Ik heb geleerd over Amaranth van een van mijn goede kennissen. We hebben elkaar al lang niet gezien en op de een of andere manier gekruist. Ik ging op bezoek en was aangenaam verrast om te zien dat haar tuin bezaaid was met zeer ongebruikelijke, mooie planten met rode, bordeaux en frambozenkleuren. En deze planten zijn niet alleen in vorm, maar ook bij de naam.
Amaranth is een onverdraaglijke bloem. Dit is een hitte -landende, droogte -resistente en snel -groeiende plant. Het groeit op bodem, maar houdt er niet van om het te bedekken, anders begint het te rotten en te vormen. Amaranth is een spectaculaire plant met krachtige bladeren. De bovenste jonge bladeren zijn geelrood, vervolgens sinaasappelrood en onderste brons. Amaranth -bloeiwijze zijn een uitstekend materiaal om te drogen.
Het is waar, het droogt lang, maar dan kun je chique composities maken en ze als sieraden voor het huis plaatsen. Maar het is raadzaam om op een donkere en droge plaats te plaatsen, omdat het kleuren van bloeiwijzen snel in de zon opbrandt. In gedroogde vorm behoudt Amaranta zijn vorm gedurende 3-4 maanden en zal je de hele winter verrukken.
Maar weet je, Amaranth is niet alleen een decoratieve plant. Het is ook bekend als graan-, groente- en voederplant.
Dankzij de pretentialisatie en de wijdverbreide verspreiding in Rusland werd Amaranth snel populair geworden bij veehouders. De greens van Amaranth was zo dol op vee, vooral de varkens dat ze hun hoofdvoedsel begonnen te verlaten als ze lunchen met Amaranth. Ze knaagden hem aan de basis en grepen soms de wervelkolom. Het ding is dat de greens van amarant erg delicaat zijn en minder vezels bevatten, die rijk is aan voedingshaven, is onmisbaar voor dagelijkse voedingsdieren.
Wat is de Amaranth nuttig voor mensen?
Bruikbare eigenschappen bezitten en een unieke chemische samenstelling, Amaranth is een cultuur van universeel gebruik. De voedingswaarde in vergelijking met andere graangewassen, zoals: boekweit, maïs, tarwe is veel hoger, en tegelijkertijd wordt het in evenwicht gebracht door aminozuursamenstelling, waardoor je goed geabsorbeerd kunt worden en gemakkelijk uit het lichaam wordt geëxtraheerd.
Amaranth heeft een rijk gebalanceerd eiwit, een hoog gehalte aan vitamines en minerale zouten. Het bevat stoffen die belangrijk zijn voor het menselijk lichaam: serotonine, scantines, choline, steroïden, vitamines van groep B, vitamine E, D, tocoferolen, pantotheenzuur. Geen wonder in de oude Chinese geneeskunde werd hij gebruikt tegen veroudering.
De speciale waarde van deze plant is de aanwezigheid van een squaler. Badge is identiek aan de menselijke cel en verzadigt het lichaam met zuurstof door verbindingen met water, draagt bij aan een intensere verwerking van voedingsstoffen. Badge versterkt het menselijke immuunsysteem en zorgt voor de weerstand van het lichaam tegen ziekten. Het gebrek aan zuurstof en de vernietiging van de cel leidt immers tot ziekten van de oncologische aard. Momenteel wordt amarant op grote schaal gebruikt in de geneeskunde voor ziekten zoals: hemorrhoïden, inflammatoire ziekten van het urogenitale systeem, bloedarmoede, vitaminedekort, een afbraak van sterkte, diabetes, obesitas, huidziekten en D.R.
Amarantbladeren Bereid salades, warme, groentegerechten. Spannen zijn gemaakt van gedroogd groen en vlees en visgerechten worden besprenkeld. Bloem is gemaakt van amarantzaden die in voedings- en smaak niet inferieur is aan tarwe, en overtreft het in nuttige en genezende eigenschappen.
In veel ontwikkelde landen groeit de productie van amarantolie snel, die wordt verkregen uit de granen van amarant. Olie bevat 2 essentiële componenten:
- Vitamine E, waarmee u bloedcholesterol kunt verminderen, verhoogt de elasticiteit van de wanden van bloedvaten en vermindert het risico op trombose.
- De aanwezigheid van een smerig. Eenmaal in het menselijk lichaam herstelt de put vernietigde cellen, wat bijdraagt aan de genezing van wonden, zweren en andere schade aan interne organen.
Amarantolie wordt veel gebruikt voor kankerpatiënten. De duurste en waardevolle voor mensen is koud dringende olie. Dergelijke olie wordt beschouwd als 100%amarant, dat zijn onschatbare kwaliteiten heeft behouden. Ook wordt amarantolie veel gebruikt in cosmetica. Het heeft een krachtig beschermend effect dat de vernietiging van huidcellen voorkomt.
Ik geloof dat de waardigheid van amarant niet te ontkennen is en het is rechtmatig een graancultuur van de 21ste eeuw. De teelt en productie ervan in de toekomst is de hoop op de mensheid om te overleven. Inclusief amarant in uw dieet, of het nu zaden, bladeren, boter, kruiden zijn, u verwerft een onschatbaar medicijn in zijn “gezicht” dat kan versterken, uw immuniteit versterken, de vitale processen van het lichaam normaliseren en veel ernstige ziekten voorkomen.