Semicircle -Semolina of oranje mannik met een knapperige korst – een heerlijke oranje taart, je hebt dit nog niet geprobeerd!
Bereiding: 1 uur 30 minuten
Nummer: 8 porties per portie caloriegehalte: 343 kcal
Eiwitten: 8 g
Vetten: 8 g
Koolhydraten: 60 g
Ingrediënten van oranje mannik op serum
- 300 g melkserum;
- 1 oranje (140-160 g);
- 2 kippeneieren;
- 40 g raapzaadolie;
- 230 g suiker;
- 180 g van griezelig;
- 120 g tarwebloem;
- 1 theelepel bakpoeder;
- 1 theelepel bakpoeder;
- oranje extract naar believen;
- zout, amandelblaadjes;
- maïsbloem en boter voor vorm.
Methode voor het bereiden van oranje mannik op serum
Ik ben grondig mijn sinaasappel, we hebben 1-2 minuten kokend water geplaatst. Spoel dan weer goed met stromend water. Selecteer de sinaasappel met blokjes samen met de schil, selecteer botten.
Giet het melkserum in een oranje kom. Ik kook zelfgemaakte cottage -kaas, dus er is geen gebrek aan serum, ik moet recepten uitvinden waar ik het moet bevestigen. Kortom, het serum gaat in bakken. Groot roggebrood wordt verkregen. In principe kunnen eventuele taarten en pannenkoeken in het recept aanwezig zijn, bijvoorbeeld, kefir op serum worden voorbereid. Dit is echter “verarmd”, maar nog steeds gefermenteerd melkproduct.
We breken twee kippeneieren, giet een snufje zout voor de balans van zoetzoutzout.
Giet raapzaadolie in een kom. Deze plantaardige olie is ideaal voor het bakken, geen geur, neutrale smaak.
maal de vloeibare ingrediënten tot een homogene toestand met een dompelblender.
Giet suiker, meng zodat de suiker smelt. Indien gewenst, voeg een oranje extract toe, het zal de citrussmaak van bakken verbeteren.
Giet Nemolina.
Giet bloem, frisdrank en bakpoeder. We kneden het deeg goed totdat knobbels zijn verspreid. In dit stadium kunt u opnieuw een onderdompelende blender toepassen, met zijn hulp is het gemakkelijk om een ideale homogene consistentie te bereiken.
We verlaten het deeg 30-40 minuten bij kamertemperatuur. Gedurende deze tijd wordt het dikker, dus Semolina werkt – het absorbeert vocht uit het deeg.
We smeren overvloedig de vorm van 22-25 centimeter met een boter verzacht bij kamertemperatuur. Bestrooi met maïspolo, schudt over het overmaat van de Migor. Totdat het formulier is gevuld met het deeg, bewaren we het in de koelkast. Een korst van de half -Dent is knapperig en ongelooflijk lekker.
Giet het deeg in een voorbereide vorm. Strooi de taart met amandelblaadjes.
We verwarmen de oven tot een temperatuur van 180 graden Celsius. We zetten de vorm met de test op het gemiddelde niveau van de voorverwarmde oven. De baktijd is 45-50 minuten terwijl de taart goud wordt. Ik raad je aan om het hoogste deel van de taart te doorboren met een houten stok, als het deeg er niet aan houdt, dan is Mannik klaar.
Gedurende ongeveer 10 minuten houden we de taart in het formulier, brengen dan over naar het rooster en helemaal cool.
We serveren een griesmeel -serum als dessert – ongelooflijk lekker! Mannik wordt meerdere dagen perfect bewaard onder de dop of in de koelkast, hoewel de korst in dit geval pas op de eerste dag zal kraken. Aangename eetlust!
