Zelfgemaakte pindapasta voor sandwiches en sandwiches is elementair bereid. Recept met honing, datums en bittere chocolade. Gebruik suikerchocolade als je het nodig hebt voor je dieet.
Voorbereiding: 25 minuten
Nummer: 550 ml per 100 gram calorie -gehalte: 602,5 kcal
Eiwitten: 12,8 g
Vetten: 46,3 g
Koolhydraten: 38 g
Ingrediënten van pindapasta met honing en bittere chocolade
- 200 g geblancheerde pinda’s;
- 100 g bittere chocolade;
- 50 g bloemhoning;
- 50 g van datums;
- 50 g plantaardige olie;
- vanille en kaneel naar smaak.
Methode voor het bereiden van pindapasta met honing en bittere chocolade
Gorky chocoladetegels zijn onderverdeeld in kleine stukjes. Je kunt de chocolade in een waterbad smelten, in een magnetron, een kom in een iets warme oven doen en in de zomer kun je over het algemeen een kom in de zon achterlaten. U hoeft geen chocolade te oververhitten, 30-35 graden Celsius is voldoende om het zacht te maken.
Honing is ook geen liefhebber van hoge temperaturen. Vloeibare honing hoeft niet te worden verdronken en dikke behoefte om te smelten. Voeg honing toe aan de bittere chocolade
We smelten chocolade met honing, vertrekken tijdelijk op een warme plaats zodat de ingrediënten niet opnieuw bevriezen.
Blanchy pinda’s gieten in een bakplaat. We legden een bakplaat in een He Celsiy -kast verwarmd tot 180 graden. Bak pinda’s tot een lichte gouden kleur, ongeveer 7-8 minuten. Het is raadzaam om het bakplaat te schudden en uit te breiden zodat de noten gelijkmatig worden gebakken.
Fent pinda’s koelen afkoelen tot kamertemperatuur. Giet gebakken noten in een blender.
maal pinda’s gedurende ongeveer 5 minuten. Eerst worden pinda’s een baby, geleidelijk verandert de massa in een pasta. Wanneer de pasta begint te bewegen achter de mesklontjes, kunt u de rest van de ingrediënten toevoegen. Consistentie naar je smaak – liefde met stukjes noten of glad als olie, beslis zelf. Uiteindelijk hangt het allemaal af van de kracht van de blender.
Voeg geraffineerde plantaardige olie toe zonder geur aan Arachyis -pasta. U kunt de hoeveelheid olie verhogen of verminderen, opnieuw is het hele ding in de gewenste consistentie van de pasta. Voeg daarom de olie toe op een eetlepel, meng en observeer wat er af komt. Probeer indien mogelijk te koken met pindaolie.
Week de datums een paar minuten geschild uit de botten in heet water, grondig gewassen, droog het. We snijden de datums fijn, toevoegen aan pinda’s.
maal alles weer grondig totdat een soepele klonterige massa is gevormd.
Voeg chocolade toe gesmolten met honing. In dit stadium kunt u een halve theelepel grond kaneel of een theelepel vanille -extract toevoegen, of both samen.
Meng de ingrediënten gedurende 3 minuten en onze pindapasta met honing en bittere chocolade is klaar.
We schakelen de pasta in een droge glazen pot met een hermetisch aangrenzend deksel. Bewaar in de koelkast. Arachis -pasta bereid volgens dit recept kan worden opgeslagen voor maximaal 10 dagen.
Voor het ontbijt, bak twee toast, smeer met pindapasta en jam één toast, bedek anderen. Je hebt nog niet zo’n heerlijke sandwich geprobeerd! Aangename eetlust!