Bonen in lengte 1-6 cm, enkele kamers, het aantal zaden in bonen 1-6 (vaker 1-3). De kleur van de zaadschaal is rood, bruin, minder vaak wit of andere tinten. Het onderste deel van de eierstok, na bestuiving en bemesting, groeit en verandert in een vruchtbare ontsnapping van de ginofor, die eerst opgroeit, en vervolgens zijn richting verandert in de grond, het bereiken en dieper tot een vochtige laag, vormt de foetus.
Ginoforen die de grond niet hebben bereikt of er niet in zijn binnengekomen, sterven samen met de stropdas. In de regel geven bloemen op een hoogte van meer dan 20 cm geen fruit. Landbouwtechnieken (meststoffen, stimulerende stoffen, enz.), Die de groei van ginofoor kunnen versnellen, het aantal onderontwikkelde bonen kunnen verminderen en het gewas vergroten.
De naam “Arachis” komt waarschijnlijk uit het Grieks. αράχνη – Spider, door de gelijkenis van het gaaspatroon van fruit met een web.
content:
De oorsprong van de pinda’s
Het thuisland van Arachis is Zuid -Amerika (Argentinië en Bolivia), waar hij naar India en Japan kwam, naar de Filippijnse eilanden en Madagascar. De Portugezen brachten Arachis naar China, die in 1560 hun kolonie in Canton oprichtte. In Afrika werd hij geïmporteerd in de XVI -eeuw. Op Amerikaanse slavenhandelaren. Er wordt aangenomen dat de bonen van de pinda’s voor het eerst vanuit Brazilië naar Guinee werden gebracht. Senegal, Nigeria, Congo worden beschouwd als secundaire genetische centra van de pinda. Lokale bewoners leerden om het eten van olie uit de zaden van pinda’s te extraheren, en de zaaiende gebieden begonnen snel toe te voegen.
Het eerste land voor de teelt van pinda’s als exportcultuur is Senegal. In 1840 werden 10 zakken (722 kg) van de boeren naar Ruan (Frankrijk) van de regio Ryufisk genomen om het in olie te verwerken. Vanaf die tijd is de reguliere export van pinda’s uit Landen van West -Afrika gevestigd.
Uit India en China kwam Arachis naar Spanje, Frankrijk, Italië, waar hij “Chinese noot” werd genoemd. In de VS verspreidden pinda’s zich alleen in het midden van de XIX eeuw. Na de burgeroorlog tussen het noorden en het zuiden. Het katoen was op dat moment erg verbaasd over de klapverkleuring en boeren begonnen de katoenen katoenen gewassen van pinda’s te vervangen.
Arachis werd in 1792 naar Rusland gebracht vanuit Turkije. De eerste pogingen van zijn acclimatisatie werden gedaan in 1825 in de Odessa Botanical Garden. Momenteel worden pinda’s in kleine gebieden gezaaid in de republieken van Centraal -Azië en Transcaucasia, in het zuiden van Oekraïne en in de Noord -Kaukasus.
Kenmerken van de vegetatie van de pinda’s
In India worden pinda’s 3-4 jaar op één plek gekweekt. In droge omstandigheden (Tamilnada) worden pinda’s in gewasrotatie afgewisseld met proxy, maïs, katoen, sesamzaden, geïrrigeerde velden – met rijst, aardappelen en groenten. De opbrengst van graangewassen na pinda’s neemt toe tot 30%, het katoen, na pinda’s, verhoogt het gewas tot 45% in vergelijking met het zaaien na sorghum. In India worden veel variëteiten en populaties van het pinda- en stomende type gecultiveerd.
In Afrika groeien pinda’s het beste tussen 8 en 14 ° C. Sh., Waar bodemklimaat het meest consistent is met zijn biologische kenmerken. In deze riem worden 4 zones onderscheiden:
1) Sachel Zone . Hier daalt van 150 tot 400 mm neerslag, de gemiddelde maandelijkse luchttemperatuur van 20,9-34 ° C. De bodems van de zone zijn meestal zandig, zonder kleideeltjes. Een laag zand bereikt enkele meters. Lubbervormig (bevat 3-4% klei), roodachtige bodemkleur, met pH 6-7. Deze bodems zijn het beste voor pinda’s.
De voorbereiding van de grond voor het zaaien van pinda’s in de Sakhel -zone begint halfmaar en gaat door tot halfmoeten. Het zaaien van de pinda’s wordt half -reinigen -mid -september uitgevoerd en doorgaan tot het midden -januari, wanneer regenverlies ophoudt. In de Sakhel -zone worden vroege pinda’s van pinda’s gecultiveerd;
2) Sudanese zone . Gelegen tussen 7-8 ° C. Sh., De breedte is ongeveer 700 km. Het beslaat een aanzienlijk deel van het grondgebied van Senegal, Gambia, Guinee, Mali. De gemiddelde maandelijkse temperatuur is 21,3-35,4 ° C. Ferralite bodems (roodbruin), pH 5,6-6,0, humus horizon vermogen 15-25 cm met humusgehalte tot 1 %. In de Sudanese zone worden in kleine gebieden gecultiveerd in de middenseizoen;
3) Guinan Zone . Omvat een deel van het grondgebied van Senegal, de zuidelijke regio’s van Guinee, Nigeria en een aantal andere landen. Het daalt tot 1500 mm neerslag per jaar. De gemiddelde jaartemperatuur is 25-26 ° C. De bodem is rood en geel ferraliet, rijk aan humus, pH onder 5,0. In deze zone worden pinda’s overal gecultiveerd, van vroege rijpe tot laat -repensies;
4) Subokanar Zone . Inclusief de kustgebieden van Senegal en Cabo-VERDE. Neerslag 400-800 mm per jaar. De gemiddelde maandelijkse temperatuur is 21,3-28,0 ° C. De belangrijkste bodems zijn moerassige, gezouten mangroven. Arachis in de zone wordt alleen in kleine gebieden gekweekt.
In West -Afrika behoren gecultiveerde variëteiten tot 3 hoofdvariëteiten – Virginia, Valencia, Spaans.
Arachis in Landen van West -Afrika in de gemengde cultuur wordt gezaaid met sorghum, maïs, pennisetum en katoen.
In pure gewassen treedt de volgende afwisseling van culturen voor:
Growing pinda’s
Pre -Sowing Events
De grond voor het zaaien van pinda’s wordt behandeld tot een diepte van 10 cm; Peeling pinda’s, in de regel, zonder meststoffen en verkrijgen de opbrengst van bonen 1,2-1,3 t/ha, en wanneer stikstof, fosfor, kalium (100-150 kg per 1 ha), neemt toe tot 2,3 t/ha.
Zaaien en landen
Zaasperiode is gekoppeld aan het regenseizoen (meestal in juni – begin juli). De diepte van het zaaien van zaden is 5-7 cm, op natte bodem tot 3 cm, en geschilde zaden worden altijd op natte bodem gezaaid.
De snelheid van zaaizaaien is afhankelijk van de variëteit en is 60-80 kg/ha. Verliesrassen (Spaans en Valencia) worden gezaaid op 160-180 duizend zaden per 1 ha. Late -rechening variëteiten (Virginia) – 110 duizend zaden. Zaaiende schema 40-50-60 × 10-12 cm.
Oogst
Handmatige reiniging, 3-4 maanden na vroege zaaiende en 5-6 maanden van late variëteiten. Er zijn Arachies onder verschillende tractie (1-2 en rij). Drogen duurt enkele weken, en na het drogen worden de bonen met de hand afgesneden of de eenvoudigste apparaten gebruiken. De gescheiden bonen drogen eindelijk uit.
Distributie van pinda’s
In de afgelopen jaren is de productie van pindabonen in de wereld constant toegenomen vanwege een toename van gezaaide gebieden, het gebruik van hoge rassen, meststoffen, chemicaliën, irrigatie, evenals het verbeteren van reinigingsmachines. De gewassen van de pinda in de wereld bezetten ongeveer 19 miljoen hectare.
De leidende landen voor de productie van pinda’s: India (ongeveer 7,2 miljoen hectare), China, Indonesië, Myanmar. De tweede plaats in de wereldproductie van de pinda’s behoort tot de landen van Afrika (ongeveer 6 miljoen hectare). In de economie van Senegal, Nigeria, Tanzania, Mozambique, Oeganda, Niger en een aantal andere landen zijn pinda’s van het grootste belang. Op het Amerikaanse continent, de grootste gebieden in Brazilië, Argentinië, Mexico, VS.
Peanuts gebruiken
Pinda’s, of aarden noten (Arachis hypogaea L), wordt voornamelijk gekweekt voor het verkrijgen van groente -voedselolie uit zijn zaden. De zaden van pinda’s bevatten gemiddeld 53% olie. In termen van eiwitgehalte zijn pinda’s alleen inferieur voor soja. Gemiddeld ontvangen 1 ton peeling zaden van pinda’s 226-317 kg olie. Het behoort tot de groep semi-sprekende oliën (jodiumnummer 90-103), wordt voornamelijk gebruikt in ceremoniële en zoetwarenindustrie. Welled pinda’s van pinda’s worden toegevoegd bij de productie van chocolade. Foried zaden worden geconsumeerd en in een gefragmenteerde vorm worden ze toegevoegd aan veel zoetwarenproducten.
Voedingsmiddelen van voedselgebruik mogen geen bonensmaak hebben. Cirkel en bot (hooi) van pinda’s worden gebruikt om dieren te voeden. De tops bevatten maximaal 11 % eiwit en is niet inferieur in voeding van de alfalfa en klaver. Het vooruitzicht van het gelijktijdige gebruik van tops en fruit werd weerspiegeld in de teelt van pinda’s in de Verenigde Staten als weidecultuur voor vee en varkens.
Ziekten van de pinda’s
Niet -infectieuze ziekten van de pinda’s veroorzaakt door een tekort aan minerale elementen
ijzer. Met een gebrek aan ijzer op de jongste bladeren van planten verschijnt intense chlorose. Ten eerste wordt de marginale chlorose van de bladeren gemanifesteerd, die zich geleidelijk verspreidde in de intellectuele ruimte, terwijl de stof grenzend aan de aderen de groene kleur behoudt. Met een groot gebrek aan ijzer, krijgen de bladeren lichtgele of crèmekleur. Necrose manifesteert zich geleidelijk, eerst in de vorm van afzonderlijke plekken, en tijdens hun fusie worden brede necrotische gebieden gevormd. Met een zeer groot gebrek aan ijzer, sterven de planten en het zaaien is sterk afgewerkt.
IJzergebrek in de belangrijkste gebieden van de teelt van pinda’s is een gevolg van het hoge gehalte aan carbonaten in de bodem, het blokkeren van de absorptie van ijzer en het veroorzaken van een schending van het metabolische proces in planten. Het gebrek aan ijzer wordt waargenomen op de bodem van zwaar verdicht, met slechte beluchting, met overvloedige water, stressvolle temperaturen, een overmaat aan nitraatstikstof of met hoge normen van fosfor -meststoffen.
worstelingsmaatregelen. groeiende variëteiten zeer tolerant voor de aanwezigheid van calcium in de bodem, bijvoorbeeld Orpheus en Rositsa; Het drug Kugoplex 40 kg/ha maken.
Poederachtige meeldauw pinda’s
De ziekte is wijdverbreid op alle gebieden van de teelt van pinda’s, maar de harmonie varieert met jaren.
symptomen. De eerste tekenen van de ziekte worden gemanifesteerd in de vorm van enkele vlekken op beide zijden van de bladeren bedekt met poederachtige bloei, terwijl vaker de inval aan de bovenkant van de bladeren wordt gevonden. Geleidelijk groeit de spotting en bedekt het hele vel, dat geel wordt en later slaapt. Een dergelijke spotting ontwikkelt zich op de stengels en embryo’s die sterven zonder boven het oppervlak van de grond te verschijnen.
Er wordt aangenomen dat de pathogene winters in de vorm van mycelium op de overblijfselen van wilde gastheren.
de aandoeningen voor de ontwikkeling van de ziekte . De ziekte ontwikkelt zich in brede temperatuurbereiken (0-35 ° C) en vocht (0-100 %). Waarschijnlijk hangt de ontwikkeling ervan af van een bepaalde combinatie van basis omgevingsfactoren.
worstelingsmaatregelen . Een cultuur groeien op een hoog landbouwlicht. De behandeling van fulgiciden wordt meestal niet gebruikt, maar met een sterke laesie van de cultuur worden contactchemicaliën of systemische geneesmiddelen gebruikt.
Phyllostictose, of spotten van de bladeren van de pinda’s
Phillostictose is overal gebruikelijk, maar de schadelijkheid ervan is onbeduidend.
symptomen . Ten eerste worden zeer kleine, bruine vlekken gevormd op de bladeren, die groeien tot een diameter van 5-6 mm. Hun centrum verlicht geleidelijk op, zwarte pickniden vormen erop en de Kaima-vlek behoudt een violet-bruine kleur. Met ernstige schade wordt de stof tussen de vlekken geel en is geleidelijk necrotisch. De ziekte ontwikkelt zich laat – aan het einde van het groeiseizoen.
oorzakelijk middel . Mushroom Phyllosticta Arachidis M. Ghochr.
Pathogene ontwikkelingscyclus. Pathogeen blijft in de getroffen plantenresten in de bodem.
de aandoeningen voor de ontwikkeling van de ziekte . Sterke ontwikkeling van de ziekte wordt waargenomen bij nat weer, omdat Druping vocht draagt bij aan de afgifte en verspreiding van pathogeen, evenals hun infectie van planten.
worstelingsmaatregelen . Naleving van 2-3-linterende gewasrotatie met ruimtelijke isolatie van de gewassen van vorig jaar. Met ernstige infectie worden een breed spectrumfungiciden gebruikt. De vernietiging van plantenresten aan het einde van het groeiseizoen met de juiste behandeling van de grond.
Alternariose, of zwarte spotting van boerenbladeren
De ziekte manifesteert zich in enkele jaren en de schadelijkheid ervan is onbeduidend.
symptomen . Aan de randen van de oudste bladeren ontwikkelen, afgeronde zwarte vlekken met een diameter van 10-15 mm. Met een hoge mate van schade versmelten de vlekken en zijn de randen van de bladeren necrotisch. Bij nat weer verschijnt een dichte zwarte inval van de paddenstoel op de vlekken. De oorzakelijke agent kan zich ook op de vruchten ontwikkelen tijdens hun rijping en onmiddellijk vóór het reinigen, alleen op de shirts van bonen.
oorzakelijk middel . De zwarte spotting van de bladeren wordt veroorzaakt door de paddenstoel alternaria (fr.) Keissl.
Ontwikkelingscyclus . Pathogeen wordt opgeslagen in plantenresten en bodem.
de aandoeningen voor de ontwikkeling van de ziekte . Paddestoel is een zwakke parasiet die de verouderde weefsels van planten beïnvloedt. Sterke ontwikkeling van de ziekte wordt vastgesteld in matig warm en nat weer, aan het einde van plantenvegetatie.
worstelingsmaatregelen . Groeiende cultuur met hoge landbouwtechnologie om zijn weerstand tegen ziekteverwekker te vergroten. Tijdig oogsten.
Fusarious Worsing of Peanuts
symptomen . Op jonge planten manifesteert de ziekte zich in de vorm van wortel of basale rot, waardoor groei, geelheid en snelle dood van planten veroorzaakt. Na de periode van verzakking van de ziekte ontwikkelt het zich met hernieuwde kracht tijdens de bloei en het leggen van de eerste vruchten. Planten worden geel, vervagen en meestal necrotisch tot het oogsten. De wortels van de aangetaste planten zijn donkerder en verrot, en aan de basis van de stengel ontwikkelen de kussens van licht mycelium. De vruchten worden niet gevormd en als ze worden gevormd, zijn ze klein en onderontwikkeld. Zaden van lichte kleur, zwak en bij nat weer zijn bedekt met licht mycelium, geconcentreerd in de buurt van het embryo. Het embryo van de getroffen zaden is erg verduisterd, necrotisch en heeft lage kiemergie.
Een ander type schade is ook mogelijk, die zich aan het einde van het groeiseizoen (vóór het reinigen) manifesteert in de vorm van spotting op de shirts van bonen, van verschillende maten, die in kleine of diepe zweren passeert, wat veroorzaakt hun verpletterende. Op zaden, vlekken en zweren van verschillende vormen worden ook gevormd.
ontwikkelingscyclus. In contact met de wortels van gevoelige planten vormen ze de foci van de ziekte. Ze kunnen zich verspreiden met zaden waarin ze in de vorm van mycelium zijn geconcentreerd in de zaadschaal.
de aandoeningen voor de ontwikkeling van de ziekte . Het eerste type fusariose – tracheomicose ontwikkelt zich enorm tijdens perioden met hoge temperatuur, lage relatieve vochtigheid en lage neerslag. Het tweede type, gemanifesteerd als rot van bonen en zaden, wordt waargenomen met langdurig nat en koel weer tijdens de oogst.
worstelingsmaatregelen . Naleving van 3-4-jarige croprotatie. Zaden krijgen uit gezonde gebieden. Hoge landbouwtechnologie bij het groeien van pinda’s, inclusief de vroege voorwaarden, optimale diepte en zaaiendichtheid. Tijdige schoonmaak.
Grijze rot van de arachis
symptomen . Tekenen van de ziekte manifesteren zich vanaf het begin van de bloei van planten vóór hun reiniging. Aan de pieken of randen van de bladeren worden groeiende, onduidelijke beperkte, roestbruine vlekken gevormd, die naar de stengels gaan langs de bladstelen van de lakens. Het bovenste deel daarvan vervaagt en sterft. De getroffen planten vormen geen fruit of eierstokken blijven klein en steriel. In het geval van late nederlaag vestigt de ziekteverwekker zich op de schoenen van bonen, waardoor een dichte grijze inval van de paddenstoel wordt gevormd. De bonen blijven klein, vervormd en de zaden – zwak.
oorzakelijk middel . Mushroom SCKLEROTINIAARAACHIDIS Hanzawa.
Ontwikkelingscyclus . Pathogeen wordt opgeslagen in plantenresten, bodem en zaden. Infectie wordt uitgevoerd door de wonden.
de aandoeningen voor de ontwikkeling van de ziekte . De ontwikkeling van de ziekte wordt begunstigd door warm en nat weer aan het einde van de zomer.
worstelingsmaatregelen . Groeiende pinda’s op een hoge agrofoon. Het einde van het water geven van 1-1,5 maanden voor het oogsten, tijdige reiniging.
Groeiende pinda’s in binnenomstandigheden
De teelt van pinda’s in kameromstandigheden is een uiterst interessante en tegelijkertijd eenvoudige ervaring. Je kunt beide gepelde noten planten (natuurlijk, op geen enkele manier gebakken!), Dus een hele vrucht, die eerder in de fragiele vleugels was geperst zodat ze enigszins zijn gekraakt. Ik zou je adviseren om beide tegelijkertijd te gebruiken – althans omwille van de nieuwsgierigheid: wat zal eerder stijgen?
Zaden kunnen het best worden geplant in een grote pot waarin u de plant gaat houden om vervolgens niet op transplantatie te zijn. Plant meerdere zaden tot een diepte van 2 cm in het midden van een pot gevuld met een licht aarden mengsel, giet, dek af met een plastic zak met gaten die erin zijn gemaakt voor ventilatie en plaats op een warme heldere plaats. Voor succesvolle ontkieming moet de temperatuur vrij hoog zijn, ten minste +20 ° C
Controleer regelmatig de grond en vermijdt echter het drogen, maar het vermijden van overmatige vochtigheid. Met regelmatig spuiten, kan water worden gedaan met een interval van 10-14 dagen. Na 2-3 weken verschijnen spruiten, wat op uiterlijk op klaver lijkt. Na verloop van tijd is het raadzaam om ze te selecteren, waardoor 3-4 van de krachtigste planten achterblijven.
Zorg voor pinda’s
Voor succesvolle groei vereist pinda’s warmte en licht, dus het is het beste om het op een zonnige vensterbank te houden. Naarmate de plant groeit, zal de aarde in de pot sneller uitdrogen, dus het water moet dienovereenkomstig worden verhoogd. ‘S Ochtends en’ s avonds is het raadzaam om de bladeren met water op kamertemperatuur te spuiten. Het is ongewenst om de grond te drogen, pinda’s reageren zeer pijnlijk op het gebrek aan vocht.
In warme zomerdagen kan de plant op het balkon worden gezet. Het is niet nodig om pinda’s te bevruchten, het is vrij pretentieloos, maar als je de groei ervan wilt versnellen, voer dan de meest gewone meststof voor binnenplanten.
Ongeveer 45 dagen na de opkomst van de zaailingen, worden uw binnenpinda’s bedekt met goudgele bloemen, die lijken op geurige erwten in de vorm, en wanneer bonen op hun plaats verschijnen, kan water worden verminderd. Deze periode van het leven van de plant is het meest interessant. Fils met fruit beginnen naar de grond te leunen, en uiteindelijk zullen de vruchten verbergen in de grond, waar hun volledige rijping zal plaatsvinden.
In kameromstandigheden kunt u een goede oogst krijgen, vooral als u zaden plant in maart-april, in dit geval heeft de plant voldoende tijd voor bloei en vruchten. Als u bij uw eerste poging niet zult slagen, moet u het opnieuw proberen. Indien gewenst, kunt u tijdens de bloeiperiode uw huisdier helpen en kunstmatige bestuiving uitvoeren door pollen van de ene bloem naar de andere over te dragen met een borstel.
Materialen werden gebruikt:
Galina Goodwin. De “middag” tuinman. Arachis // in de wereld van planten nr. 6, 2004.-PP. 44-45.
Atlas van ziekten van agrarische gewassen. Volume 4. Ziekten van technische culturen / Yordanka Stancheva-Sofia-Moscow:. Ppecoft Publishing House, 2003.
