22 juli, volgens de nationale kalenderdag van Pankrati en Cyril. Het begin van de verzameling bosbessen, de bosbessendag. “Bosbessen zullen de buik wegnemen.” Vroeger zeiden ze: bosbessen herstelt de gezondheid en verhoogt het wereldbeeld. De oorspronkelijke naam is de Teremnik. Deze bes was geweldig bekend. Ze werd bekroond in de lijden. Samen zou elke dag van bosbessen zowel oud als klein moeten zijn (vooral in de hete zomertijd). Deze bessen omheind ze van alle ziekten, genezen maagzweren, reinigden bloed, genas de lever.
In de bosranden is de verzameling bosbessen opgenomen in het verplichte jaarlijkse ritueel van Berry -lege plekken. Sommigen voor de snelheid van verzamelen zijn aangepast om de bosbessenstruiken te kammen met speciale toppen. Natuurlijk, zo sneller, maar er is veel bron.
Onze voorouders gebruikten de stengels en bladeren van bosbessen in verschillende sectoren van het dagelijks leven, in ambachtelijke leerproductie: met hun hulp was de huid geschilderd in bruine en gele kleuren. Van deze bessen maakten kunstenaars paarse en paarse verf (in het eerste geval namen ze Borop bosbessen, in het tweede – ramenisch (ramen – sparrenbos), en bij het mengen van vruchtensap met andere componenten kregen ze verf voor wol en stof.
Zelfs in de Kaukasus groeien bosbessen, hoewel het verschilt van onze noordelijke. De boom bereikt daar 3 meter, de bladeren zijn veel groter en de vruchten van zwarte kleur, aangenaam om te proeven, zij het zonder kleursap.
inhoud:
Beschrijving van bosbessen
bosbessen , of gemeenschappelijke bosbessen , of bosbessen van myrtolytisch ( vaccínium myrtíllus ) – het type meerjarige Lage groeiende struiken uit een soort vaccinium van de familie Heather.
Bosbessen-een struik van 15-30 cm hoog. De bladeren zijn volgorde, fijn gemonteerd-mes, eivormig, leerachtig, vallen uit voor de winter. Regenwater op groefbladeren en bladstelen wordt toegewezen aan takken met diepe groeven, waarlangs het naar de wortel rolt. De plant heeft een kruipende wortelstok die een groot aantal scheuten geeft.
Blaast in mei blauw in. De bloemen zijn groenachtig wit, correct, zittend voor één. De Corolla heeft 5 kruidnagel. De bocht van de beker is onafscheidelijk. Stream 10. Stamper – Eén. Lagere eierstok. De bloem is naar beneden gekanteld en dit beschermt het stuifmeel tegen vochtigheid. De belangrijkste bestuivers van bloemen zijn thuisbijen en hommels.
De vruchten van bosbessen zijn blauwachtig zwart, van binnen paars, vallen zeer goed op bij vergelende bladeren. De vruchten worden gegeten door bosvogels, die ver weg zijn door hun ondraaglijke zaden. Fruit is eetbaar.
bessen en bladeren worden gebruikt voor medicinale doeleinden. Soms worden bosbessen ook gekweekt voor decoratieve doeleinden op Alpine -dia’s.
In de aard van de gemeenschappelijke bosbessen groeit het voornamelijk in de noordelijke regio’s – in bossen, voornamelijk dennen en in moerassen.
Growing bosbessen
Selectie van een plaats voor inkt
De temperatuurvereisten van culturele bosbessen zijn vergelijkbaar met de eisen van de krenten. Het is onwaarschijnlijk dat lage wintertemperaturen haar schade toebrengen. Als er echter minder dan 40-50 dagen blijven tussen het oogsten en het begin van koud weer, kan tot 10 ° C schade aan de struiken veroorzaken. Maar schade door late lente vorst kan niet bang zijn, omdat de bloeitijd van bosbessen op de tweede helft van mei valt
Culturele bosbessen zijn erg gevoelig voor een gebrek aan vocht, en daarom is het altijd nodig om te zorgen voor uniform matig bodemvocht. Op lichte bodems is een nauwe grondwater (30-90 cm) zeer nuttig, maar constante stagnatie van water is ongunstig voor culturele bosbessen. In tegenstelling tot bos, groeien culturele bosbessen beter niet in de schaduw, maar geeft de grootste gewassen alleen in zonne -locaties.
De vereisten van culturele bosbessen aan de bodem zijn zeer specifiek, omdat het alleen goed groeit op zure bodems. De bodemreactie, gemeten door pH -eenheden, moet, indien mogelijk, binnen de pH van 3,8 zijn, en alleen in uitzonderlijke gevallen is het mogelijk om bosbessen op bodem te laten groeien met hogere pH -waarden met passende zorg voor de grond. >
De bodem die rijk is aan humus, inclusief zandige, zijn het meest geschikt voor het kweken van culturele bosbessen, maar voordat de struiken worden geplant, moet de grond goed worden voorbereid.
Bereiding van de grond voor het planten van bosbessen
De bereiding van de grond hangt af van de reactie ervan. Op lichte bodems met een pH van minder dan 5,0, is het voldoende om de grond te verbeteren tot een diepte van ongeveer 20 cm door turfkruimels te introduceren verrijkt met voedingsstoffen; De plantenput moet bovendien turfkruimels toevoegen gemengd met zaagsel, gemalen schors of overlappende eikenbladeren, gemalen keukenreinigingen.
De meeste tuingronden zijn niet genoeg zuur om culturele bosbessen te verbouwen. In de geplante struiken zullen geelachtige bladeren binnenkort beginnen te verschijnen, de struiken stoppen bijna met groeien en sterven uiteindelijk. Succesvolle teelt is alleen mogelijk als de grond geschikt is. Om dit te doen, is het noodzakelijk dat elke bosbessenstruik een gat bereikt met een grootte van 150×150 cm en een diepte van 60 cm of om de greppel van dezelfde breedte en diepte te openen. De grond uit de putten wordt gemengd met betrekking tot 2: 1 met turfkruimels, overweldigde eikenbladeren, enz., En met zware bodems wordt ook rivierzand toegevoegd
Voeg toe aan 1 m 3 150-250 g poeder zwavel (zwavel) nog meer de grond verzendt. Al deze werken moeten tijdig worden uitgevoerd, zodat de grond in de kuilen erin slaagt zich te vestigen. Bij het planten van bosbessen in oktober moeten al deze werken uiterlijk begin september worden voltooid.
Planting van bosbessen
In de regel heeft het planten van bosbessen in oktober en tot begin november de voorkeur, maar u kunt struiken planten in het voorjaar van maart tot april. Het beste plantmateriaal is twee-drie jaar oude struiken, maar de oudere planten zijn nog steeds te wroeten en beginnen al snel vrucht te dragen. Het wortelen van bosbessen komt sneller voor als de planten worden geplant met een brok aarde op de wortels, en daarom is het meer aan te raden om materiaal uit de kinderkamer te nemen met een brok of met een vat als het erin wordt gekweekt. Als de grond voor het planten goed wordt bereid, is het voldoende om de uitsparing te openen die overeenkomt met het volume van de wortels met een brok op de plaats van landing.
Bij het planten worden de knobbels rond de wortels losgemaakt en worden de honingraatwortels grondig rechtgezet. De grond van de plantplek wordt gemengd met turf- en rivierzand en dit mengsel is bedekt met een gat, waarna de grond rond de struiken wordt verdicht en overvloedig water wordt gebruikt. Het is erg goed om de locatie van de bosbessen te mulchen met zaagsel, gevallen bladeren of turf, omdat het helpt om vocht te behouden en tijdens de herfstbevlakking bescherming biedt tegen vorst. De struiken worden op dezelfde diepte geplant dat ze opgroeiden in de kinderkamer.
Als de bosbessen niet onmiddellijk na de aankoop kunnen worden geplant, moeten ze in de schaduw worden geplaatst en verzorgen voor hydrateren. Een droge brok of vaartuig kan gemakkelijk leiden tot plantenverlies.
Oude bosbessenstruiken kunnen worden getransplanteerd, maar alleen met de overeenkomstige brok van de aarde. Na het planten worden alle takken gesneden tot een hoogte van 10-30 cm.
Blue Care
De beste zorg voor de grond in de aanplant van culturele bosbessen is de toepassing van een laag zaagsel van 10 cm dik, die wordt gemengd met de bovenste laag van de grond en wordt altijd ondersteund in een goed gevarieerde toestand. Gehakte keukenreinigingen beïnvloeden ook positief. Alle andere soorten coating (stro, gevallen bladeren, enz.) Hebben een minder goede invloed, maar ze zijn beter dan de afwezigheid van een coating.
Als er geen mulchmateriaal is, moet de grond het hele jaar door herhaaldelijk worden losgemaakt tot een zeer kleine diepte (niet meer dan 3 cm). Hoe dichter bij de bush, hoe oppervlakkiger er los moet komen, omdat de wortels van bosbessen zich ook aan het oppervlak van de grond bevinden.
Boos voor bosbessen
Organische meststof, vooral op lichte, zandige bodems, evenals op de bodem slecht humus, is een belangrijke gebeurtenis om gewassen van culturele bosbessen te vergroten. Goed gerichte mest, compost rijk aan voedingsstoffen of turfkruimels, verrijkt met voedingsstoffen, zoals het laten vallen van vogels en minerale meststoffen – dit is allemaal geschikt om struiken organische meststoffen te bieden. Afhankelijk van het materiaal en de omstandigheden om de 2-3 jaar, is het raadzaam om te sluiten in de bovenste grondlaag rond de struiken 2-4 kg/m 2 organische meststoffen.
Minerale meststoffen samen met het aanbieden van struiken met voedingsstoffen moeten ook bijdragen aan de regulering van de bodemreactie. Op bodem van pH van 4,0 tot 5,0, moeten alleen ammoniumsulfaat, calimagnesie (kalium en magnesiumsulfaat) en superfosfaat worden gebruikt.
Van complexe meststoffen voor bosbessen, is alleen niet -chloor Piafoksan of “Acyplex” geschikt – meststoffenzout voor moerasplanten en naaldrotsen.
Voor de meststof van culturele bosbessen kunnen de volgende aanbevelingen worden gegeven (G/M 2 ).
Blue Piafoskan (10-6-25)jonge struikenvruchtbussenDe eerste dosis (maart-april)3060De tweede dosis (begin juni)203In de eerste introductie van meststof moet “Acyplex” de voorkeur hebben, en met de tweede is de piafoscan blauw. Meststoffen worden gelijkmatig verdeeld over de struiken en zeer ondiep verzegeld met een schoffel in de grond. Als wordt besloten om te bemesten met opgeloste zouten, worden slechts 10-20 g in 10 liter water opgelost en moet de algemene dosis worden toegepast op verschillende trucs met intervallen van 10 dagen. De tweede dosis (in juni) kan worden verhoogd voor oudere struiken en met zeer grote opbrengsten met 10-20 g/m 2 .
Elke 2-3 jaar is het noodzakelijk om de reactie van de grond te controleren. Verspreid bij de waarden van de pH boven 5,0 jaarlijks 50-60 g poederzwavel rond elke struik totdat de gewenste pH-waarde is bereikt. In de meeste gevallen van het gebruik van zaagsel voor het mulchen rond de struiken zal echter al voldoende zijn om de reactie van de grond te reguleren.
De belangrijkste soorten bosbessen
Gewone bosbessen – Vaccinium myrtillus
De gemeenschappelijke bosbessen groeien in het Europese deel van Rusland, Oost- en West -Siberië, in het Verre Oosten, in het noordelijke deel van Noord -Amerika. Het groeit in brede en naaldbossen, in de toendra, bos -tundra, op sphagnum moerassen, in de bergen tot 2000 m boven zeeniveau. Domineert vaak het groentekap en vormt enorm struikgewas. Bewaakt in reserves.
Bosbessen hebben een brede omgevingsamplitude. Voor de luchtvochtigheid is het laag, zowel aan de rand van moerassen als in rauwe bossen, en op droge verlichte gebieden gevonden. Hij geeft de voorkeur aan opgehelderde plaatsen, maar kan ook groeien in schaduwrijk, echter in volledig open gebieden, het sterft vaak volledig of sterft het. Temperatuurschommelingen is gevoeliger dan Lingonberries. Geeft de voorkeur aan rijkere bodems dan Lingonberries. Het groeit op de vlakte en in de bergen, stijgt tot een hoogte van 2800 m boven de UR. m., Maar aan de bovengrens van het bos draagt het meestal geen vruchten af.
Kaukasische bosbessen – Vaccinium arctostaphylos
Kaukasische bosbessen, of blanke inkt is het enige tertiaire relikwie van de soort die op het grondgebied van de voormalige USSR groeit, opstaan naar de bergen naar de bovenste bosgordel. Het is gebruikelijk in de Kaukasus en in Noord -Azië minor (evenals in het zuidoosten van Bulgarije en in Noord -Iran). Het groeit in de bergen voornamelijk op een hoogte van 1000-2000 m boven de UR. Zeeën, in beuken, sparren en sparrenbundel, minder vaak in kastanje en eiken bossen. In de riem van de subalpiene kromming vormt struikgewas. Bewaakt in reserves.
Het is een grote bladstruik of een kleine boom, tot 2-3 m hoog, met eetbare vruchten, groeien in Colchis-bossen en in opruiming. Bladeren (6-8 cm lang) en fruit zijn groter dan die van gewone bosbessen. Bloeit in mei-juli; De vruchten rijpen in juli-augustus. Kaukasische bosbessen worden gebruikt samen met bessen van gewone bosbessen.
Oval -leaved bosbessen – Vaccinium ovalifolium
Oval -geavanceerde bosbessen – Het type planten uit Noord -Amerika Primorye, Sakhalin Islands, Commander, Kuril, Aleutian, Japan, Noord -Amerika. Het groeit in naald en gemengde bossen langs de hellingen van de bergen en in moerassige laaglanden, in het struikgewas van cederuitwerking, vormt vaak groot struikgewas.
Handige eigenschappen van bosbessen en toepassingsmethoden
Het is al lang bekend dat bosbessen het zicht verbeteren en oogvermoeidheid verminderen. Het is bewezen dat bosbessen de update van het Mesh -wenkbrauwoog versnellen. Bosbessen komen het kosmonaut -menu binnen.
Een andere verbazingwekkende eigenschap van bosbessen werd ontdekt door de Amerikaanse wetenschapper van Boston J. Joseph, een vooraanstaand specialist in verouderingsproblemen, die zeiden dat de laboratoriumstudies die hij heeft uitgevoerd, bewezen dat de symptomen van verouderingssymptomen als verlies van geheugen, spierkracht, spierkracht , verzadigd met bosbessen zijn effectief, visie en schendingen van de coördinatie van bewegingen.
Voor therapeutisch doel worden bladeren en volwassen bosbessen zonder stengels geoogst. A decoction is prepared from the berries (50 g of dry berries per 500 ml of water) and drink it during the day in chronic diseases of the gastrointestinal tract, diarrhea, mild forms of diabetes, kidney stones, bleeding, anemia, tonsillitis, inflammation van de blaas en verzwakking van het contractiel vermogen, nachtincontinentie van urine, jicht, reumatisme, metabole stoornissen.
Het afkooksel van bessen wordt ook gebruikt voor klysma’s en kompressen voor aambeien, schilferig korsters, eczeem, brandwonden. Een afkooksel of infusie van bladeren (1:20) wordt behandeld met diabetes, ontsteking van het tandvlees, keel, nieren en nierbekken, leverziekte en pancreas. Drink het 1/2 kopje 3-5 keer per dag.
In verse, gedroogde en gekookte vorm worden de vruchten van bosbessen (afkooksel, infusie, sap en gelei) gebruikt als antiseptisch, samentrekkend, anti -ilenisch, antibacterieel; met diarree, acute enterocolitis, hypoacid gastritis, dysenterie, brandend maagzuur, cystitis, urethritis, reumatisme (als een analgeticum).
bosbessenbessen in een mengsel met aardbeienvruchten worden veel gebruikt voor bloedarmoede, urolithiasis; als anti -cyst, vitamine; met ascites, diabetes; In de vorm van lotions, zalven, een dik afkooksel en extract – met eczeem, dermatomycosis, brandwonden. Infusie en afkooksel van verse bosbessen worden gebruikt voor het spoelen voor stomatitis, faryngitis, tonsillitis. Blueberry -aftreksel wordt gebruikt in de vorm van klysma’s en kompressen voor aambeien, zoals drinken met een enuree.
Bosbessenafkooksel is dik: 100 g gedroogde grondstoffen giet 500 ml kokend water, gekookt tot de hoeveelheid vloeistof afneemt tot 250-300 ml. Breng extern aan in de vorm van kompressen en verander het verband na 4-5 uur.
Blueberryzalf: vers of gekookt fruit wordt zodanig gewreven dat ze de consistentie van de zalf verwerven. Breng extern aan en breng een dikke laag aan op de getroffen plaats (eczeem, schilferige korstmos, brandwonden of als een analgeticum voor reumatisme, jicht, neuritis). De verandering van gaasverband wordt dagelijks uitgevoerd, de overblijfselen worden afgewassen met een schoon serum.