Daikon, in zijn smaak en therapeutische kwaliteiten, verschilt gunstig van Europese radijsvariëteiten. Daikon helpt cholesterol uit het lichaam te verwijderen, reinigt de nieren en lever. De bactericide eigenschappen van Daikon werden geïdentificeerd, het heeft veel kalium, calcium, pectine -stoffen, evenals vitamine C die de immuniteit verhoogt.

Japanse radijs. Daikon. Zorg, groeien, reproductie. Foto