Geen uien. Luke is vele jaren oud. Zorg, groeien, reproductie. Typen en variëteiten. Foto

Het is geen geheim dat bodemgroenten smakelijker en nuttiger zijn dan kas, dus lentecadeaus uit de bedden zijn zo wenselijk. En de eerste onder hen zijn meerjarige bogen. Natuurlijk hadden we eerder aandacht aan hen besteed. Maar het is onwaarschijnlijk dat iemand een complete collectie in de tuin heeft. Daarom hebben we besloten om in detail te praten over meerjarige bogen.

Geslacht Allium (uien) omvat een half miljoen soorten, maar slechts tweehonderd van hen groeien in Rusland. Bijna allemaal hebben ze veel voedsel, medicinale en decoratieve eigenschappen, maar helaas groeien ze voornamelijk knoflook, uien, tranen en shalot. En Batun, Shnitt, Slyzun, geurig, multi -tier, schuin, Cheremsha zien zelden bij tuiniers.

Overblijvende lukes zijn rijk aan onmisbare aminozuren, vitamines, perfect beïnvloeden het metabolisme en de immuniteit, hun essentiële oliën stimuleren de eetlust en verbeteren de spijsvertering. En over vluchtige stoffen weten fytonciden met sterke bactericide eigenschappen alles.

Overblijvende uien en andere voordelen hebben: eenvoudige landbouwtechnologie, winter- en vorstweerstand (bestand tegen temperaturen tot minus 40 ° C), weerstand tegen ziekten, ongedierte en goede oogst gedurende 3-5 jaar, zelfs met meerdere snij “More-16387”

In tegenstelling tot contrast vormen meerjarige bogen een valse lamp, die onder gunstige omstandigheden continu bladeren geeft. En omdat de rustperiode kort is, zijn ze geschikt voor het groeien in beschermde grond of kamer.

Onder meerjarige strikken wijzen ze toe een plot buiten de hoofdrotatie van gewassen-het zal 5-6 jaar worden bediend. Welnu, als de uienhoek in de herfst en het voorjaar geen water overstromt. De wortels van deze plant rijgen en liggen op een diepte van 20-30 cm, dus de grond moet zeer vruchtbaar zijn, lichte mechanische samenstelling, neutraal of enigszins zuur (pH = 6-7), zonder wortelstok en wortel van de ellebogen. Als paardenstaart of paardensorrel op de site groeit, is beperking eerst nodig.

Bereid de grond op op dezelfde manier als onder uien: in de herfst, mest, humus of compost (10 kg per m²) en fosfor-fecale meststoffen worden toegevoegd aan het graven en stikstof wordt toegevoegd onder de hark.

Meerjarige bogen zich voortplanten met divisies of zaaien. De zaden zijn klein, vooral in Shnitt, en de ontkieming is laag. Het is beter om vers te zaaien, en als ze gaan liggen (kieming onder 80%), moet het zaaitarief worden verhoogd. Voordat ze zaaien, zijn ze noodzakelijkerwijs gedesinfecteerd.

Afhankelijk van het type grond, worden de zaden op een plat oppervlak, toppen of richels geplaatst, de laatste twee methoden zijn nuttig in laaglanden en koude grond. Op open terrein worden ze in april-mei gezaaid en noodzakelijkerwijs mulched met turf of humus (0,5-1 kg per m²). Zaailingen en delen worden geplant in de lente-zomerperiode.

In de tweede en daaropvolgende jaren is normale topdressing (vroege lente en na elk snijden van bladeren – 10 g per vierkante meter kalium- en stikstofmeststoffen en 15 g fosfor) nodig. In het eerste jaar wordt een plant gevormd met een of drie takken, en het volgende aantal bloemenschieters met bolvormige bloeiwijze verschijnt.

Eind april – begin mei groeien Shnitt, Batun en Multi -Hierus later – Slyzun en Geur. Daarom kunt u een set meerjarige bogen hebben geplant, u kunt een groene transportband maken.

Om greens in de winter te krijgen, wordt 3-4-jarig plantmateriaal geselecteerd uit de herfst en opgegraven. Geplaatst in dozen, bestrooid met de aarde of turf en bewaard voordat u landt bij een temperatuur van 0 ..+2 ° C

shitt-luk (snijder, vaardigheid) waarde voor decorativiteit, hoog vitaminegehalte met precies in de vroege lente en goede winterhardheid (het bevriest zelfs niet in het verre noorden). Hij heeft Dudchen, Hollow, Awl, Green met wascoating tot 40 cm lang. Bloempijlen zijn recht, dun, iets langer dan bladeren. Daarop zijn kleine bolvormige bloeiwijzen met bloemen van verschillende kleuren: van wit tot lilac-violet.

Deze ui heeft twee variëteiten: medium -Russian (zwaar broers, laat maximaal 25 cm achter, maar ook snel grof) en Siberian (bladeren zijn groter, tot aan 40 cm lang, groeit langzaam en later, maar blijf maximaal twee maanden aanhouden). We hebben een honing en aanzienlijk; en Bohemen, krokus groeien overal, groeien beter in gebieden met zachte winters.

honing – medium -early variëteit. Op zijn planten groeien donkergroene schiereilanden in het voorjaar samen. Ze kunnen lange tijd worden geoogst, opbrengst van 1,7-2,5 kg/m².

Chemal – Een sterke geplande plant met pittige bladeren met bladeren tot een halve meter.

Op open grond worden de zaden van de shit-onion (consumptie 1-1,5 g per 1 m²) gezaaid tot een diepte van 2 cm volgens het schema van 5 × 25-30 cm, en de divisies zijn geplant in rijen met afstanden van 30 × 30-50 Zie

In het tweede jaar van het eerste decennium van mei tot eind september wordt een veer afgesneden en in een jaarlijkse cultuur verwijderen ze volledig wanneer de bladeren 30 cm bereiken.

Batun (Tatar, Sand, Butun, Chinees) lijkt erg op jonge uien, maar de bladeren zijn krachtiger en twee keer zo rijker door vitamine C.

Alle verscheidenheid aan vormen van trampoline wordt vertegenwoordigd door drie ondersoorten.

In planten Russisch klein, niet meer dan 40 cm, donkergroene, acute smaakbladeren. Ze vertakken sterk (in het derde jaar geven ze 30-50 vestigingen), bevriezen zelfs niet in de meest ernstige winters met vorst tot 50 ° C

Russische winter -Een nieuw medium -milieuse winter -hard, sterk consumerende variëteit. De donkergroene, semi-smakende bladeren zijn lange tijd niet onbeleefd en de struik schiet niet.

Gemiddeld in vermogen, vertakking en winterhardheid van de baton Japanse ondersoorten. Het bevat verschillende variëteiten.

salade 35 – een schiereiland vroeger. In het tweede jaar geeft twee of drie takken. Op elke vijf donkergroen, tot 45 cm lange bladeren. Planten schieten vroeg, dus de greens zijn kort.

april – vroege NED -variëteit. De bladeren zijn delicaat, sappig, semi -ostan smaak, felgroen, tot 40 cm lang.

May -A sterk vooraanstaande late rijpende variëteit. De bladeren zijn donkergroen met een sterke wasaanval, pittige smaak en snel grof.

Parade – Een variëteit voor een jaarlijkse cultuur met een hoge (tot 60 cm), krachtige, rechtopstaande bladuitgang. De bladeren zijn delicaat, sappig, groen met een blauwachtige tint, niet onbeleefd.

De meest thermofiele bogen van de Chinese ondersoorten . Het geeft slechts 3-5 takken, maar zeer groot (tot 130 cm hoog) met sappige, acute smaak en grote diameter met bladeren. Er zijn geen districtsoorten, maar het wordt gevonden in persoonlijke tuinen.

Met een jaarlijkse cultuur van de trein worden zaden (consumptie 1-1,5 g per m²) verzegeld in het vroege voorjaar en de plant wordt de volgende lente volledig verwijderd. Meestal gezaaid met een afstand tussen lijnen 25 en linten-50-60 cm.

Met vele jaren van cultuur duurt het zaaien van half juni tot augustus. Delins worden midden in de zomer geplant op een gewone manier volgens een schema van 20-30 × 50 cm. Niet later dan augustus.

u Slyzuna (verergerende uien) bladeren zijn plat, tot 30-50 cm lang en tot 2 cm breed. Schoksmaak. Bovendien zijn ze niet onbeleefd en behouden ze hun voordelen tot de val.

Slyzun is resistent tegen peronosporose en ongunstige aandoeningen, rijk aan ascorbinezuur, bioactieve polysachariden en belangrijke zouten voor gezondheid. Hij wordt geadviseerd om te eten met bloedarmoede en hart- en vaatziekten.

Deze boog wordt alleen als een lange termijn gekweekt. Het vertakt het hele seizoen en vormt een squat -plant met een cilindrische verkorte “ui”. In het tweede jaar groeit hij tot vier takken en verschillende bloemenschutters tot 60 cm hoog, elk eindigt met een sferische co-color paraplu.

Zaden (1 g per m²) worden in april-mei gezaaid op de Ridges en de delen worden in juni-augustus geplant in rijen van 30 × 40. De bladeren beginnen af ​​te snijden met een lengte van 25 cm.

Tijdens het seizoen tot 7 kg groen met Sq.M.

In Rusland is slechts één variëteit Green universeel gereguleerd in Rusland. Dit is een semi -abdominale of compacte plant met een krachtige wortelstok en grote, sappige bladeren. Ze zijn delicaat, zwak van smaak, met knoflookgeur.

Onlangs hebben fokkers een nieuwe winter -Hardy mid -season salade variëteit breed -leaved gemaakt. Hij heeft een squat valse stengel en lange, brede, lancetvormige bladeren met een enigszins snel uitgezonden aangename smaak en geur. Ze zijn rijk aan ascorbinezuur, behouden tederheid tot diepe herfst. Tijdens het seizoen van 1 m² van de vestibische aanplantingen kan 3 kg groen worden verzameld.

Geurige ui is goed omdat het weinig vezels heeft en het hele seizoen tederheid behoudt. De rebellenbladeren zijn, in tegenstelling tot Slyzun, zonder scherpte, rijker door vitamine C (tot 100 mg%) en groeien continu tot diepe herfst.

In het eerste jaar worden twee scheuten gevormd, elk op elke -3-6 bladeren 30 cm lang, en in het tweede jaar, bloemenpijlen met witte bloemen verzameld in een eenvoudige paraplu. De bloemen stralen een aangename geur uit, zoals een hyacint of amandel.

Van geurige bogen wordt de ster -see (in alle zones) gezoneerd. De donkergroene bladeren groeien snel tot 60 cm lang, een velbreedte 1,5 cm. Een nieuwe veelbelovende middenseizoen variëteit piquant werd gefokt. Het is meer winterhardy en rijker door vitamine C.

Zoals u kunt zien, worden meerjarige bogen, inclusief variëteiten, elk jaar steeds meer. Vers worden ze toegevoegd aan salades als kruiden aan de eerste en tweede gerechten. Ze kunnen worden gedroogd, gezouten en gefermenteerd, terwijl de nuttige eigenschappen perfect worden bewaard. We hopen dat we je hebben overtuigd, beste lezers, dat het tijd is om serieus na te denken over de uienhoek!

Auteur: l. Agafonov, fokker