Dit is een geweldige plant (Coffea) – een kleine groenblijvende boom of een grote struik. Koffiebladeren zijn leerachtig, donkergroen. Leuke ruikende bloemen zitten in hun sinussen. Ze zien eruit als jasmijnbloemen, maar groter. De vruchten zijn rood of zwart en blauw met de grootte van kersen, een enigszins langwerpige vorm.
Ongeveer 50 soorten wilde Afrika, op Madagascar en Masquarensky -eilanden, behoren tot het geslacht van koffie. Culturele vormen van koffie worden geteeld in de tropische regio’s van Amerika, Afrika en Azië. Voor liefhebbers van indoor decoratief tuinieren is Arabische koffie meestal groeiend, Liberiaans en Braziliaans zijn minder gebruikelijk.
De koffieboom wordt gepropageerd door zaden en vegetatieve manieren (stekken) . Vaak stellen ze de vraag: is het mogelijk om koffie te kweken van groene granen die in de winkel worden verkocht. Nee, je kan het niet. Ze kunnen niet ontkiemen. Koffieboomzaden verliezen over het algemeen heel snel kieming.
Experimenten tonen aan dat planten verkregen door stekken beter en sneller zijn om te ontwikkelen in vergelijking met monsters die uit korrels worden gekweekt. Voor wortel gebruiken we apicale twijgen met twee paar wanhopige bladeren. We maken de lagere snede op de stekken een zeis, 2 cm onder het eerste paar bladeren. De samenstelling van het substraat is als volgt: 2 delen van rivierzand en 1 deel van bladachtige aarde.
Voor een betere vorming van de wortels voor het planten, houden we de onderste uiteinden van de stekken 5-8 uur in een oplossing van heteroauxine (een kwart van de tablet per 200 g water). De onderste snede is gepoederd voordat ze met houten as worden geplant om het mogelijke verval van de stekken te voorkomen. Plaats de stengels voorzichtig met twee vingers in het eerste paar bladeren en dek af met een glazen pot. Een maand later ontstaat een callus op de snede van de stekken in de grond en verschijnen na anderhalve maand wortels.
Agriculturele techniek van het kweken van koffieboom is vergelijkbaar met landbouwtechnologie van citrusplanten die in kamercondities zijn gekweekt . De gewortelde stengel wordt in een pot geplant met een diameter van 9-12 cm. Op de bodem plaatsen we de kersen met een convexe kant omhoog en gieten een laag van 1-1,5 cm groot rivierzand. De samenstelling van het voedingssubstraat: 2 delen van kasland, 1 deel van het gras en 1 deel van gewassen rivierzand. Het is nuttig om houtas aan de grond toe te voegen (bij voorkeur as van bladverliezende houtachtige soorten). Dit voorkomt het gebrek aan kalium.
De stengel mag niet diep af zijn zodat de wortelhals niet rotten en de zaailingen niet sterven. Terwijl de wortels van de planten de aarden knobbeltje vlechten, transplanteren we deze in een groot gerecht, waardoor de diameter met 2-3 cm wordt verhoogd. Dit verbetert de bloei en vruchten.
Het proces van lignificatie van de stengel en takken van koffieboom is eigenaardig. Ten eerste verschijnen bruine vlekken op de jonge groene stam van de zaailing, eerlijk gezegd, onaangenaam van uiterlijk. Als dergelijke vlekken op een citrusplant worden gevormd, overweeg dan dat deze sterft. In koffie verschijnt deze plekken, al snel verbinden, opfleuren, een lichte bark die typisch is voor koffieboom.
Jonge planten over drie jaar transplanteren jaarlijks, en volwassenen – na 2-3 jaar . De grootte van de gerechten voor oude bomen wordt elke keer verhoogd met 5-6 cm. We verbranden de kuipen erin met een soldeerklamp zodat het hout in dit geval niet langer ontleedt.
De koffieboom heeft geen uitgesproken slapende periode, daarom, zodat de plant het hele jaar door groeit, bloeit en fruit, deze moet constant om de 10 dagen worden gevoed: de 1,10e en 20e, respectievelijk 5 G van stikstof, respectievelijk, 7 g fosfor, 1 g kalium en 7 g micro -elementen per 1 liter water . Als stikstofmeststof gebruiken we kipuitval, die in water worden verdund en bestand totdat het het volledig gooit. Wanneer er geen scherpe geur is en gasbellen niet opvallen (dit betekent dat de hele organische is ontleed), is de oplossing klaar voor gebruik. Verdun het drie keer met water. Er moet aan worden herinnerd dat kipuitval de sterkste stikstof-organische meststof is en je moet het zorgvuldig gebruiken.
We nemen een oplossing van superfosfaat als een fosfor -topdressing. Giet de korrels superfosfaat in het gekleurde water en roer, verwarm de oplossing (voor een betere oplossing) tot een temperatuur van 50 ° C
Goede kaliumtopdressing kan worden verkregen van Ash Hood. Om dit te doen, moet de as van stro (tot 46 % kalium) worden geroerd in iets warm water. Na dagelijkse verdediging is een oplossing van kalium klaar voor gebruik.
koffieboom, zoals elke plant, heeft andere elementen nodig (calcium, boor, mangaan, ijzer, enz.). Daartoe is het goed om een Riga -meststofmix van Type B te nemen. We bereiden deze op dezelfde manier voor als superfosfaat.
Veel mensen denken dat de koffieboom uit de tropen komt, hij heeft het hele jaar door de brandende stralen van de zon nodig. Eigenlijk is dit niet waar. Zelfs in het thuisland worden vier schaduwplanten van een andere soorten geplant op plantages rond één koffieboom. Elke zon die er in de zomer in kijkt, is niet bedreven om de ontwikkeling van de fabriek te beïnvloeden. Het is moeilijker om voldoende verlichting te bieden op bewolkte en donkere dagen, in de herfst en winter. Om dit te doen, markeren we de planten van 1 november tot 1 maart met een luminescentielamp.
In de winter en de herfst bevatten we de plant op een vrij hoge temperatuur (18-22 water op dit moment terwijl de grond droogt. Het hele jaar door kunt u gewoon getindwater gebruiken, eerder gedefdeerd gedurende de dag.
In de zomer heeft de koffieboom geen hitte eng . De kamer moet echter vaker worden geventileerd met een conventionele desktopventilator en het dubbele van de planten met dubbele.
Coffee Tree heeft niet de vorming van de kroon nodig. In het begin groeit de zaailing alleen omhoog. In het tweede jaar van zijn leven worden zij axillaire knoppen wakker, beginnen skeletachtige takken te groeien. Volgens de structuur lijkt de koffieboom op een sparren: een rechte verticale vat en horizontale takken erop. Wanneer lange laterale scheuten verschijnen, worden ze afgesneden, zodat de kroon dikker wordt en een groter aantal knoppen wordt gevormd.
Veel geliefden klagen – ze boren bladeren. Dit is typisch voor binnengehalte met een lage vochtigheid in de herfst-winterperiode. Dit is echter geen ziekte. En als de plant in een brede ondiepe pallet van water wordt geplaatst, zal een gunstiger microklimaat worden gemaakt.
In het derde levensjaar verschijnen groene “antennes” in de sinussen van bladeren. Ze kunnen soms worden verward met groeimotoren. Een beetje tijd zal voorbijgaan en de uiteinden van deze antennes zullen witwassen. Dit zijn knoppen. Ze worden gevormd in de sinussen in hele pakketten (van 3-4 tot 10-15).
Na ongeveer een maand worden knoppen onthuld. Het leven van de koffiebloem is kort: na 1-2 dagen bloeit het al. Van onderaf begint de steel te dikker worden en verandert in een eierstok van het toekomstige fruit.
In de kamer, zelfs in de winter, verschijnen bloemen zo nu en dan. in de huizentuin rijpen koffiebonen rond dezelfde tijd als citroenen en mandarijnen (6-8 maanden). In eerste instantie beginnen de vruchten van groene kleur, dichter bij de lente (eind februari), ze een witachtige tint te verwerven en vervolgens blozen. Dus de tijd van rijpen nadert. We hebben 70–90 fruit, dat wil zeggen 140-180 korrels, rijpen op een boom met drie jaar. Ze kunnen worden gebruikt om een algemeen bekende tonische drank te bereiden.
We reinigen de korrels van de huid die ze combineren en drogen in de oven bij een temperatuur van 70-80 en vervolgens 10 dagen op papier. We bakken graan in een pan zoals kastanjes of zonnebloempitten. Wanneer ze zijn gebakken, krijgen ze een bruine kleur. Het verdere proces van koffie is bekend. Door het brouwen van uw eigen koffiebonen na het slijpen, moet er echter rekening mee worden gehouden dat de inhoud van cafeïne in de resulterende korrels vergeleken met gekochte korrels 3-4 keer hoger is. Voor mensen met een ziek hart is dergelijke koffie gecontra -indiceerd.
Ik zou willen zeggen dat het kweken van een koffieboom alleen omwille van fruit een ondankbare bezetting is. Maar de alien aan liefhebbers van verre tropen zal veel spannende minuten leveren, zal helpen om het leven van planten dieper te begrijpen.
