Calendula Medicinal of Nails (Calendula officinalis), Astraceae Family. Een jaarlijkse kruidachtige plant tot 70 cm hoog, met een staaf vertakkingswortel. De stengel is rechtop, vaak vertakt, geribbeld van de basis. De bladeren zijn de volgende, de onderste, achterwaartse, bladsteel, de bovenste-elongated-lancetvormig, sessiel. De bloemen worden verzameld in grote manden, bevinden zich enkelvoudig aan de uiteinden van de centrale stengel en laterale scheuten, hebben een sinaasappel- of gele Corolla. De vruchten van sikkelopgifte, donkerbruine zaden.
In het wild groeit het in de landen van de Middellandse Zee en verspreidt het zich naar het oosten naar Iran. Het wordt gecultiveerd in veel Europese landen en in de VS. In Rusland wordt Calendula in de regio’s van Moskou, Voronezh en Kirov gekweekt. Calendula wordt overal gekweekt als een decoratieve plant. In ons land worden 2 soorten calendula gefokt.
Agricultural Technology . De Calendula is niet veeleisend voor de bodem, maar het wordt beter op matig natte, open zonnige gebieden. Propageer calendula met zaad. Voor het zaaien worden kleine haakvormige zaden gebruikt, wat meer terry bloeiwijze geeft. Ze worden gezaaid in de eerste – tweede decennia van mei, de diepte van het zegel – 2 cm.
Blaimingscalten van calendula voor medicinale grondstoffen worden verwijderd vanaf het begin van de bloei en scheuren ze aan de basis af. Aan het begin van de bloei worden bloeiwijzen na twee tot drie dagen verwijderd, met massa bloeit-na vier tot vijf dagen. Tijdens het seizoen kunnen ze tot 15 keer worden verzameld.
De bloemblaadjes van volledig tot bloeiende manden worden geoogst als een kruid. Ze worden snel in de schaduw gedroogd zodat ze hun kleur niet verliezen.
Bewaar grondstoffen in een licht -resistente strak gesloten gerecht.
decoratief . Calendula is een populaire decoratieve plant, vooral het is goed tijdens de bloei, wanneer grote oranje of felgele bloeiwijzen bloeien. Bloei is lang, duurt meer dan een maand.
Nuttige eigenschappen . Kalendula -bloemmanden bevatten ongeveer 0,02% van etherische olie, wat de bloemen een zwakke, bijzondere geur geeft. Het therapeutische effect van de calendula hangt gedeeltelijk af van het oranje pigment van het caroteen (provitamine A). Planten met oranje bloemenmanden bevatten twee keer zoveel caroteen dan licht geel.
In de wetenschappelijke geneeskunde worden calendula -preparaten gebruikt als een choleretisch middel voor leverziekten, als hemostatisch en gewond met gynaecologische ziekten, veel gebruikt voor zweer van de maag en de twaalfvingerige darm, gastritis, evenals verschillende hartziekten die zijn begeleid, en hypertensie van en hypertensie van de eerste en tweede graad.
Calendula is gebruikt bij het koken van de oudheid. De bloemblaadjes worden geconsumeerd voor smaakstoffen en schilderen van kaas, olie, pilaf, zoals kruiden tot soepen, salades, gestoofde gerechten. Daarmee is het deeg getint. Hiervoor worden de bloemblaadjes gekookt in melk waarop het deeg is gekneed. Calendula maakt deel uit van kruidenthee, het is versierd met feestelijke gerechten.
