Benincak is was of winterpompoen. Beschrijving, teelt en zorg. Foto
Drie soorten pompoen worden in ons land gekweekt: groot -onrustig, hardbrown en nootmuskaat, en ongeveer zo’n vorm als een waspompoen, of winterpompoen, het is ook Benincaz, in Rusland, in Rusland, is nog steeds bekend in Rusland. Het thuisland van deze cultuur uit de familie Pumpkin is de landen in Zuidoost -Azië. Momenteel is het wijdverbreid in China, Indonesië, India, en in Latijns -Amerika.
inhoud:
De voordelen van waspompoen – Beninkazy
Benincaza of waspompoen is van belang in verband met de mogelijkheid van langdurige opslag van zijn vruchten. Onder gewone omstandigheden (bijvoorbeeld in een kamer op de vloer) behouden pompoenvruchten hun kwaliteiten gedurende twee tot drie jaar.
Was pompoenvruchten hebben medicinale eigenschappen en worden op grote schaal gebruikt in volksgeneeskunde, bijvoorbeeld in China. Hun vlees wordt aanbevolen als een diuretisch en antipyretisch. De interne inhoud van de vrucht van de Beninkase wanneer ze binnen worden genomen en extern als een analgeticum werkt.
zaden worden gebruikt als kalmerend en tonic; Er wordt aangenomen dat ze een lange levensduur garanderen, en de gefrituurde Beninkase -zaden worden beschouwd als een delicatesse.
De helft van de kleine vruchten van de waspompoen is handig om vlees, vis of andere vulling te spullen. Sommige gourmets vergelijken de gebakken Beninkase -plakjes met delicatessen van vissen.
both Beninkase -vruchten worden gebruikt voor voedsel en oude (onrijp) fruit. De eerste kan worden gegeten zonder warmtebehandeling, bijvoorbeeld in een geraspte vorm in salades. Van het gerijpt fruit van waspompoen, granen, stoofschotels, soepen, verschillende groentegerechten, zoete centra, sappen.
Beschrijving van Beninkase
Wax Pumpkin is een Liannate -jaarlijks met een goed ontwikkeld wortelsysteem. De stengels worden geconfronteerd, kunnen 4 m lengte bereiken, met een gemiddelde dikte vergelijkbaar met een potlood. Bladeren zijn kleiner dan andere pompoenen, lange termijn, gelobd.
Mannelijke en vrouwelijke bloemen van deze pompoen zijn zeer aantrekkelijk: oranje-geel, grote diameter van ongeveer 15 cm, ze hebben 5 oranje bloemblaadjes, zijn zeer decoratief en geurig.
Beninkase -vruchten zijn ronde en langwerpige vorm. Hun gewicht kan 10 kg bereiken, maar in het Russische klimaat groeien zelfs met de juiste landbouwtechnologie zelden meer dan 5 kg.
onrijpe vruchten met een plakkerige wasachtige inval en harde haren (zeer mooi in uiterlijk), gerijpt – glad, met een verdikte laag wassubstantie en witte inval, waardoor pompoen lange tijd kan worden opgeslagen zonder hun nuttige eigenschappen te verliezen zonder hun nuttige eigenschappen te verliezen .
Groeiende waxpompoen
Benincaza of waspompoen houdt van zonnige plaatsen, voedzame grond met een neutrale reactie, ademend. Het wordt aanbevolen om een plek voor te bereiden op de landing vanaf de herfst: om organische meststoffen te maken en te graven. Zand moet worden toegevoegd aan zware grond.
De voorgangers van Beninkase kunnen kool, peulvruchten, uien, aardappelen, wortelgewassen zijn. De waxpompoen is niet bestrooid met zijn familieleden, plagen en ziekten worden niet beïnvloed.
In de Zuid -Russische regio’s, waar het warmer is, kunt u Beninkase -zaden rechtstreeks op het bed planten. In andere klimatologische zones – door zaailingen. In dit geval worden waxpompoenpitten gezaaid in half april, 2 pc’s in afzonderlijke kopjes. Voor elk, zodat je later de krachtigste plant uit de twee kunt kiezen.
Het zeggen van zaailingen op een permanente plaats wordt aanbevolen in het 3e decennium van mei. Het heeft de voorkeur om zaailingen in een onverwarmde filmkas te planten om gegarandeerd de normale temperatuurregime van de pompoen-25-30 graden te bieden. De afstand tussen planten moet minimaal 70 cm zijn.
Hoewel Benincaz wordt beschouwd als een pretentieloze plant, is het nog steeds beter om de grond te bemesten met humus, as, dan zal het gewas hoger zijn. Het wordt aanbevolen om waxpompoen op een trellis te laten groeien, zodat de hele plant meer licht wordt. Sommige enthousiastelingen-storytellers die al ervaring hebben met het laten groeien van deze cultuur raden aan om een plant in één stengel te vormen, d.w.z. Verwijder alle zijopnames, “zodat de kas niet verandert in onbegaanbare struikgewas”
Het is duidelijk dat tijdens de periode van groei en het bloeien van zo’n krachtige wijnstok als een waspompoen, deze regelmatig moet worden bewaterd met warm water. En alleen in de toekomst kan de pompoen tijdelijke drogen van de grond overdragen, dankzij de krachtige ontwikkelde wortels. Voeding met organo-minerale meststoffen moet regelmatig zijn, rekening houdend met de snelle groei van planten-twee per maand.
Sommige enthousiastelingen-enthousiasts, om de vroege banden van de vruchten van de waspompoen te garanderen, uitvoeren kunstmatige bestuiving, d.w.z. Ze brengen stuifmeel van mannenbloemen over naar vrouw, bijvoorbeeld een zachte borstel. Eind augustus knijpen ze de centrale stengel zodat de resulterende vruchten beter mogelijk zijn. Andere geliefden knijpen de centrale stengel om grotere Beninkase-vruchten te verkrijgen na de vorming van slechts enkele eierstokken (2-3).
Beninkase -vruchten worden op dezelfde manier verzameld als een gewone pompoen, tot vorst. Het moet echter niet worden vergeten dat de onontgonnen vruchten van de waxpompoen lang niet zullen liggen. Het wordt aanbevolen om ze in de nabije toekomst te gebruiken, of schoon te maken, te snijden en te bevriezen.
