aubergine-hoge rechtopstaande planten met brede hartvormige bladeren van donkergroene kleur en groot helder fruit-creëren een speciale stemming op de bedden. En in de keuken zijn ze een populair product voor een breed scala aan gerechten: aubergines gebakken, stoofpot en ingeblikt. Natuurlijk is het kweken van een fatsoenlijk gewas in de middelste rij en het noorden geen gemakkelijke taak. Maar onderworpen aan de agrotechnische teeltregels, die zelfs vrij toegankelijk is voor een beginnende tuinman. Vooral als je aubergines in een kas kweekt. We zullen je vertellen over de landbouwtechnologie van greenhouse aubergines in het artikel.
content:
Bereiding van de kas voor de teelt van aubergine in de herfst
Het zal gewoon uitstekend zijn (hoewel niet nodig), als u de kasbedden voorbereidt op de teelt van aubergine sinds de val. Hiervoor heb je nodig:
Verwijder alle paal -geharde residuen uit de bedden en haal buiten de kassen (verbranden, opzetten, op rotatie zetten),
overvloedig water geven om onkruid outs uit te lokken.
En dan, als een staat van broeikasbodem, kunt u anders doen:
Als de grond redelijk vruchtbaar is , moet u volgens de filamentaire scheuten van onkruid de grond desinfecteren, bijvoorbeeld een oplossing van kopersulfaat, graven op de bajonet van de schop en Laat tot de lente.
Als de grond slecht is , worden eerst de benodigde organische en minerale meststoffen geïntroduceerd: per 1 sq. M van het gebied van 0,5 emmers van organische stof (humus, biohumus), strooi (indien nodig) grond met dolomietmeel (50 g/sq. M) en minerale meststoffen worden toegevoegd (60 g/m² nitrofoski ). Vervolgens wordt de grond behandeld voor desinfectie met een oplossing van kopersulfaat (3-4% oplossing wordt bereid in heet water). Na een paar dagen wordt de grond opgegraven op de bajonetschoppen en vertrokken tot de lente.
Leerbodembereiding in een kas voor de landing van aubergine
Als de meststoffen niet in de herfst werden toegepast en de gronden voor het planten niet werden voorbereid, worden in de lente 20-25 dagen voordat zaailingen in de grond planten, humus en minerale meststoffen aangebracht, gebaseerd op 1 vierkante meter. M Square: Organics 4-5 kg, nitrofoski 50-60 g, magnesiumsulfaat 15-20 g (kan worden vervangen door dolomietmeel, 50 g).
meststoffen worden op een plat oppervlak aangebracht en gegraven de grond tot een diepte van 20 cm. Het voorbereide gebied is bedekt met een film en planten worden na 3 weken geplant.
Aandacht!
Het planten van aubergine zaailingen in een kas
aubergines hebben zeer delicate wortels. Ze worden gemakkelijk beschadigd tijdens transplantatie, wat de overlevingsperiode van planten aanzienlijk verlengt. De kleinste schade aan de wortels wordt verkregen bij het kweken van zaailingen in zaailingen. Indien mogelijk is het het meest praktisch om zaailingen te planten, gekweekt in turf-peregon of turfpotten zonder planten te extraheren.
Sommige tuiniers adviseren zachtjes een pot aan de zijkanten te snijden. U kunt de bodem verwijderen, zodat de wortel er diep in groeit en niet buigt totdat de bodem van de veenpot in de grond roteert.
aubergine zijn warmte -slikkende planten waarvan het wortelsysteem geen lage temperaturen verdraagt. Daarom moet de grond in de kas vóór het planten van planten opwarmen tot een temperatuur van +15 … +16 ° C en lucht – tot +18 … +19 ° C, niet lager.
Planting kan ’s ochtends het beste worden gedaan of bij bewolkt weer. Als de omstandigheden anders zijn, is het noodzakelijk om de geplante planten te schaduwen, vooral in de eerste 3-4 dagen na de landing.
De grond vóór het planten (in 2-3 dagen) moet worden geëgaliseerd, gegoten tot een natte (niet natte) toestand. Water is nodig, omdat de wortels van aubergine zeer zacht zijn en droge grond ze kan beschadigen.
auberginestruiken, zelfs belemmerd, nogal omvangrijk, uitgestrekt, dus planten wordt in één rij uitgevoerd (met een klein gebied gereserveerd voor cultuur), waardoor de afstand tussen de struiken 40-45 cm blijft. Plant de struiken in 2 rijen in een dambordpatroon met een afstand tussen de rijen 50-60 cm en op een rij 35-40-45 cm (afhankelijk van het type struik).
Het kiezen van een landingsschema, plantengaten worden 12-18 cm diep bereid. Ze worden in het gat geïntroduceerd volgens een handvol houtas, meng het met de grond. Als de grond niet wordt bevrucht, kunt u meststoffen aanbrengen op het gat voordat u wordt geplant. Giet in een gat tot 1,0-1,5 l warm water (bij voorkeur een lichte oplossing van kaliumpermanganaat).
zaailingen worden geplant met de grondbrok. Naakte wortels zullen noodzakelijkerwijs worden beschadigd en 10-15 dagen zullen de overleving van dergelijke planten nemen, die vervolgens de timing van de vroege oogst zullen beïnvloeden. De plant in het gat is zorgvuldig gewikkeld (zonder te drukken), enigszins water bovenaan. Planten wordt mulched met kleine droge humus, turf rijdend, zaagsel van 2-3-jarigen of ander mulchmateriaal.
Zorg voor aubergine in de kas
Aubergine in de kas is beter om los te groeien van andere gewassen of te regelen zodat het mogelijk is om de nodige temperatuuromstandigheden te creëren en voldoende vocht in de bodem en lucht te bieden, extra verlichting op bewolkte dagen.
Luchttemperatuur en vochtmodus
Voor optimale aubergines ligt de gemiddelde dagelijkse luchttemperatuur binnen +24 … +28 ° C. De variëteiten die bestand zijn tegen temperatuurveranderingen ontwikkelen zich goed en fruit bij een temperatuur van +18 … +24 ° C. De hogere temperatuur veroorzaakt de tastbaarheid van bloemen en een afname van de stropdas, en lager (vooral een afname tot +13 … +15 ° C) stopt de groei van planten. Verminder de temperatuur met ventilatie- of waterpaden met koud water, schaduw van de zonnige kant.
De optimale vochtigheid varieert tussen 60-70%. Tijdens het vruchtbaar is het raadzaam om luchtvochtigheid te verminderen tot 60%om overwoekerde struiken te beschermen tegen schimmelziekten die een hoge luchtvochtigheid nodig hebben.
Irrigatie
onthoud! planten worden alleen onder de wortel bewaterd zodat de bladeren droog blijven. Water dat de bladeren binnenkomt, veroorzaakt hun schade.
Planten hebben aanpassing aan nieuwe omstandigheden nodig, dus de eerste water wordt niet eerder uitgevoerd dan na 4-5 dagen.
Water wordt alleen uitgevoerd met warm (+25 ° C) water, anders wordt het begin van de bloei vertraagd tot 10 dagen.
Het gebrek aan water (zelfs korte termijn) veroorzaakt de daling van de lichamen en de groei van plantengroei. De vochtigheid van de bodem, vooral tijdens de vruchttijd, moet op het niveau van 75-80%worden gehandhaafd. Tijdens het fruiting wordt water gebruikt om de 3-4 dagen.
Water wordt ’s ochtends uitgevoerd, dan wordt de grond mulched en de kamer wordt geventileerd zodat de broeikasmist zich niet met hoge luchtvochtigheid en druppel vormt. Ik ventilatie zou zonder concepten moeten zijn. De irrigatiesnelheid hangt af van de toestand van de bodem. Water moet de bovenste (20-25 cm) laag bodem nat maken.
De volgende water geven wordt voorgeschreven wanneer de grond droogt in de bovenste 3-5 cm-laag (falanx van de wijsvinger) of 1 keer per week (vóór vruchten). Bij hoge temperaturen en heldere zonnige dagen buiten de kas, wordt de waterfrequentie van de kamer verhoogd.
Topdressing
De vorming van fruit van aubergine besteedt veel voedingsstoffen, dus topkleding is vereist, en ze worden uitgevoerd, afhankelijk van de vruchtbaarheid van de grond, 3-5 keer per seizoen.
Gewoonlijk is topdressing “getrimd” tot de na -de -Clock -periode (een dag na water). De eerste topdressing wordt na 2 weken uitgevoerd, wanneer het gewortelde wortelsysteem planten volledig kan voorzien van de benodigde voedingsstoffen. Het is beter om in water oplosbare complete meststof- “solo”, “Kemira” uit te voeren met een dosis van 30-40 g/10 L water.
In de tweede topkleding (plantengroei) kunt u een extract van organische meststoffen voorbereiden. Sta op een emmer water 2-3 kg koeienmest of vogelstap aan, dringt 3-4 dagen aan. Verdun de baarmoederoplossing in 10-15 liter water en giet 1,0-1,5 liter onder elke struik. Je kunt aan de struik toevoegen langs een handvol houtas (er zitten veel sporenelementen in).
In het volgende topdressing (begin van de bloei) hebben planten stikstof-fosfor-meststof nodig. U kunt een mengsel van ammoniumnitraat en superfosfaat in een verhouding van 2: 1 voorbereiden en een theelepel toevoegen met een top of 45-50 g mengsel per vierkante meter onder een struik. m. Om niet te knoeien met de bereiding van het mengsel, kunt u diamofo’s of nitrofos gebruiken voor voeding.
In dezelfde periode, om de bloei te verbeteren, kunt u Fooliar Top Dressing met boorzuur uitvoeren met een snelheid van 1 g zuur per 5 liter heet water. Koel de oplossing en spuit de planten.
Met het begin van het vruchtveld hebben planten fosfor-potassiumtoppen nodig (een mengsel van kaliumnitraat en superfosfaat). Het mengsel kan worden vervangen door nitrofois-voeding, de norm van 45-50 g/sq. m. Extra houtas.
Enorme planten vereisen verbeterde voeding, daarom voert elke 2-3 weken ook brandstofvoeding uit (na het water geven) met oplossingen voor micro-elementen, doordrenkte groene kruiden.
Momenteel biedt de meststoffenmarkt nieuwe vormen en combinaties van voedingselementen in complexe complexe meststoffen. Met behulp van deze vormen voor kweekmeststoffen, onthoud dat het gewas, en niet een vegetatieve massa, niet zal groeien, stikstofmeststoffen niet moeten prevaleren in meststoffen tijdens het aankleden.
Losmaken
Vingeren bij de zorg voor aubergine wordt uitgevoerd door dubbel werk: ze vernietigen onkruid en bodemkorst en verhogen de toegang tot zuurstof tot de wortels. Ze losmaken de grond op een diepte van 4-5 cm om de wortels niet dicht bij het grondoppervlak te beschadigen.
Het is beter om fragiel losraken of heuvels te gebruiken (fijn losgemaakte grond naar planten harde). Ze losmaken de grond los, afhankelijk van het niveau van vochtigheid van de bovenste laag, meestal 2-3 dagen na water.
Kousenband en stiefzoon van planten
Voor aubergine in kasomstandigheden is het praktischer om laaggroeiende variëteiten en hybriden te groeien. Ze vereisen geen kousenband, waarin fragiele stengels vaak worden afgebroken. Het is beter om 2-3 sterke scheuten achter te laten op de hoofdstam.
Pashing voor aubergine is niet nodig. Het is niet opnieuw nodig om planten opnieuw te verwonden. Indien nodig worden de lagere eerbiedwaardige stiefzonen en zijscheuten (tot de eerste knop) verwijderd, die groeien de vorming van de eerste bloemen.
Dichter bij het einde van het seizoen, worden de opkomende bloemen en eierstokken uit de bovenste takken verwijderd en knijpen de toppen van de scheuten. In dit geval zullen voedingsstoffen worden gericht op het vergroten van de massa van reeds groeiende vruchten. Het is het beste om 5-7 eierstokken op één struik te laten. De vruchten zullen groter zijn.
Met zwakke banden van fruit wordt de inname van kunstmatige bestuiving gebruikt. Het stuifmeel van de openingsbloem met een zachte borstel met gele helmknoppen wordt overgebracht naar het stigma van een stamper van een andere bloem. Als u niet zeker bent van succes, dan ’s ochtends praktischer om de plant enigszins te schudden. Het stuifmeel van de aubergine is zwaar en is verspreid met niet meer dan 1 m, dus deze techniek zal bijdragen aan meer volledige bestuiving.
Bescherming tegen ongedierte en ziekten
De juiste en volledige voorbereiding van de kas voor de overwintering, de desinfectie zal het niveau van schade aan planten met ziekten en ongedierte scherp verminderen.
In aubergine is de strijd tegen ziekten en plagen moeilijk. Dit is een cultuur van herbruikbare oogsten voor een lange tijd. Het is verboden om chemicaliën van bescherming op dergelijke gewassen te gebruiken.
Het is mogelijk om het niveau van schade aan planten met ziekten en ongedierte echt te verminderen met een zorgvuldige vervulling van de vereisten van landbouwtechnologie en gebruik tijdens het groeiseizoen. Momenteel worden biologische preparaten ontvangen op de beschermende geneesmiddelenmarkt die planten goed beschermen tegen vraatzuchtige ongedierte en snel verspreiding van ziekten en tegelijkertijd geen negatief effect hebben op de menselijke gezondheid en dieren.
De meest voorkomende auberginale ziekten zijn late plaag, anthracnose, rot, verticillage verwelken. Van de biologische producten tijdens de vegetatie op het blad kunt u het hele seizoen na 10-12-15 dagen aubergine verwerken met biologische producten in tankmengsels, met behulp >
Met behulp van biologische producten is het noodzakelijk om te voldoen aan de vereisten van aanbevelingen. Anders kan er geen positief effect verschijnen.
De belangrijkste plagen van aubergine in de kas – witvliegen, bladluizen en mieren, tripas, spinmijten – worden ook vernietigd door biologische producten. De meest voorkomende zijn “bitoxibacilline”, “phytoverm”, “lepidocide”, “basilicum”, enz. Actophyte kan worden gebruikt voor plantverwerking, zelfs tijdens de oogst, en “mikoaphidin”, “aversectin-s”, “avertin-n» Grote effectiviteit manifesteert zich in de vroege fasen van de ontwikkeling van aubergine.
Welke aubergine is geschikt om in een kas te groeien?
Volgens de gabitus van de bush zijn aubergines verdeeld in 3 groepen: achtergebleven, op middelgroot en lang. Voor een kas of een hoge kas met tijdelijke schuilplaats is het beter om de variëteiten van medium -size of achtergebleven te kiezen. Maar houd er rekening mee dat laaggroeiende vormt een kleiner gewas. Hoge -grootte zijn slechter voor kassen, omdat ze een groot gebied bezetten en beter zijn om ze in open terrein te laten groeien.
Volgens de rijpingstiming in kasomstandigheden is het meer aan te raden om vroege en medium-vroege variëteiten te groeien, waarvan de technische vruchten na 90-110 dagen begint. P>
in termen van fruitkwaliteit is het beste de variëteit of hybride resistent tegen temperatuurschommelingen (wat belangrijk is als de kas niet wordt verwarmd), wat weerstand heeft tegen een complex van ziekten die een high vormen oogst.
Onlangs geven ervaren tuiniers de voorkeur aan hybriden. Ze zijn veerkrachtiger voor extreme temperaturen, ziekten en ongedierte. Hybriden zijn productiever (vooral lang), maar in termen van smaak van fruit zijn ze inferieur aan variëteiten (pulpdichtheid, het aroma, smaak, enz.).
Hieronder staan de variëteiten en hybriden die ik zelf verbouw (of groei). Ik heb variëteiten en hybriden geselecteerd, zodat je een gewas krijgt met elk zomerweer.
De beste auberginevariëteiten voor kassen
Aubergine “Black Handsome” – Middle, Compact Bush. Het vereist geen hoge temperaturen voor groei en ontwikkeling. Het verschilt in de locatie van de vruchten in het onderste deel van de bush met een gewicht van 200-250 g. Fruit in de vorm van langwerpig-cilindrisch, schilderen van de schil van donkerpaars tot zwart glanzend. De pulp is delicate, gemiddelde dichtheid met een aangename smaak, een lichtgroene tint. Bestand tegen ziekten. Gebruikt om alle soorten gerechten en conserven te bereiden.
Aubergine “Sailor” – voor liefhebbers van exotisch. De variëteit is middelhaallijk. Hoog (tot 1 m). De opbrengst is gemiddeld (tot 8 kg/m²). Fruit in vorm typisch voor aubergine, met een gewicht tot 500 g. De pulp is zacht, de nasmaak is aangenaam, zonder bitterheid. Je kunt in rauwe vorm eten. Universeel gebruik.
aubergine “balagur” – variëteit van Russische selectie. Interessant met de locatie van het fruit. Bij elke bloeiwijze wordt een borstel van 3-7 kleine vruchten (50-130 g) gevormd. De vruchtbaarheid is heel vroeg, niet meer dan 6-7 kg per vierkante meter. m. De eerste vruchten in technische rijpheid worden na 80-85 dagen verwijderd. De kleur van de schil van de vruchten is lila, verzadigd, met de overgang naar lichte lila. De vorm wordt vaak lastiggevallen, maar het kan een langwerpige ovaal zijn. De smaak van de pulp is aangenaam, zeer delicaat. Bestand tegen tabaksmozaïeken en rot.
Beste aubergine hybriden voor de kas
aubergine “Marcipan” f 1 – vroege, compacte bush. De hybride is erg productief. De vruchten zijn afgerond, helder paars. De pulp is erg delicaat, heeft een aangename zoete-geïmpregneerde smaak, zonder bitterheid. Gebruikt voor het koken van gerechten van vers fruit en inblikken.
Babera’s aubergine f 1 – vroege, compacte, laag -groeiende struik. De hybride levert sterk op. Vormen tot 12 kg fruit vanaf 1 m². m. Ortoria, de vruchten van technische rijpheid zijn klaar in 100-110 dagen. De fruitmassa is van 250 tot 350 g, de vorm is ovaal-continu, de kleur is paars donker, de pulp is groenachtig wit, zonder bitterheid. Wordt praktisch niet ziek. Tolereert goed transport en opslag. “Bagira” kan worden gekweekt in kleine containers op vensterbanken en stands.
Aubergine “Bull Heart” F1 – Mid -Season (technische rijpheid van de fruit vindt plaats op 110 dagen). De vruchten zijn erg groot. De massa van de vrucht is meer dan 500 g, de kleur van de schil is paars, glanzend. De pulp is wit, dicht, zonder bitterheid. Fruit wordt opgelegd tot 2 weken. Gebruikt voor het koken van gerechten van vers fruit en auberginale kaviaar.
Fabina’s aubergine f 1 -Ultraran, een semi -geabomineerde laag -groeiende struik. Het is resistent tegen verticillose en andere ziekten, het wordt weinig beschadigd door een spinnenmijt. De vruchten zijn langwerpig donker paars, met een glanzende glans, een massa van 120-150 g, hebben een uitgesproken paddenstoelmaak. De vruchten onderscheiden zich door een lange houdbaarheid zonder verlies van grondstoftype en kwaliteit. Gebruikt voor verschillende gerechten van vers fruit en voor ruzies.
aubergine “bibo” f1 – voor liefhebbers van exotisch. Hybride van Nederlandse selectie. In termen van rijpen heeft het betrekking op medium -luchtig tot medium. Lang (1 of meer m). High -vielding. De schil van de vruchten is wit, de vorm is typisch voor aubergine. De pulp zonder bitterheid, wit, delicaat, zacht in consistentie, heerlijk naar smaak, met een aangename nasmaak. Resistent tegen ongedierte, fusariose en virussen.
aubergine “Violet Miracle” F1 – Een hybride laag – tinging tot de duur van daglichturen het hele seizoen van teelt. Vroege -Ripe, achtergebleven. Het heeft complexe weerstand tegen ziekten en ongedierte. De opbrengst is gemiddeld. Fruit met een gewicht tot 200 g, langwerpig als een spindel, schil van donkerpaarse, glanzend. De pulp van gemiddelde dichtheid, zonder bitterheid. Gebruikt voor elk type verwerking, inclusief ruzies.
Beste lezer! Voltooi het met uw ervaring in de reacties, we zullen blij zijn om te communiceren.
