Kaleyard

Tuinieren, koken en nuttige tips voor het dagelijks leven

Tuinieren

5 van mijn favoriete variëteiten en hybriden van courgette courgette. Beschrijving, foto

Ik ben dol op courgette voor hoge productiviteit, pretentieloosheid en hoge smaak. En elk jaar plant ik zeker verschillende struiken in de tuin. Excurerend voor mezelf gevestigd verschillende variëteiten van geliefden. Omdat het voor mij erg belangrijk is, niet alleen de smaak, maar ook het uiterlijk van groenten, zijn alle door mij gekozen variëteiten in verschillende kleuren geschilderd. Van welke variëteiten en hybriden van Bush Zucchini Zucchini het meest geliefd waren voor mij, en waarom ze mijn favorieten werden, zal ik in dit artikel vertellen.

5 van mijn favoriete variëteiten en hybriden van courgette courgette. Beschrijving, foto

Wat is het verschil tussen tsukini en een gewone courgette?

Als u een tuinman vraagt ​​naar de verschillen tussen tsukini en de courgette, zullen we hoogstwaarschijnlijk horen dat Tsukini slechts een struiken courgette is. En dit feit is volledig waar.

Dit verschil is echter verre van de enige. Bovendien zijn er enkele hybriden van de courgette van een bush -vorm, in de beschrijving waarvan er geen aanwijzing is dat de cultivar verwijst naar tsukini. Dus, welke andere verschillen hebben de courgette en tsukini?

Uit uiterlijk is Tsukini heel gemakkelijk te onderscheiden in de tuin, ze hebben niet alleen compacte struiken met korte internodi, maar ook een karakteristiek meer gesneden gebladerte met dunne messen. Veel variëteiten op de plaatplaat hebben ook expressieve mozaïekpatronen van zilvergrijze kleur. Onervaren tuiniers nemen ze vaak mee voor de symptomen van de ziekte, bijvoorbeeld poederachtige meeldauw. Een dergelijke functie is echter door de plant ontwikkeld als gevolg van evolutie – een dergelijke techniek helpt het blad te koelen tijdens ernstige hitte.

De klassieke courgette heeft meestal een groenachtige of grijsachtige witte kleur. In Tsukini vinden we meestal een breed scala aan kleuren. Dit zijn donkergroen, bijna zwart fruit en felgeel en lichtgroen. Bovendien zijn ze vaak bedekt met kleine punten en hebben ze verschillende strepen.

De schil van de tsukini is teder dan die van gewone courgette, en het blijft al lang zo, dus in jong fruit kan het niet worden verwijderd. De binnenkant van de vruchten verschilt in deze gewassen. Als de courgette vaak in het midden legt en de zaden snel verharden, blijven tsukini -zaden al heel lang melk en vereisen geen verwijdering.

tsukini -pulp is enigszins anders dan de smaak van de pulp van de klassieke courgette. Het is elastischer, zoetig en heeft geen obsessieve smaak die kenmerkend is voor de courgette. Daarom zijn courgette nullen meer bereid om onvolwassen te eten. In het bijzonder zijn er veel saladerecepten waarbij een van de ingrediënten jonge rauwe courgette is.

Hoewel de huid van de jonge Tsukini delicanter is, naarmate deze rijpt, wordt het ook onbeleefd, die de delicate pulp tegen schade beschermt. Daarom kunnen volwassen vruchten van deze plant enkele maanden worden bewaard. Tegelijkertijd werd opgemerkt dat, vergeleken met andere courgette, de Tsukini iets meer Herings heeft.

In het algemeen is de courgette op zichzelf een vrij vroege reiningscultuur, vooral in vergelijking met hun naaste familielid van de “winter” pompoen. Maar de meeste variëteiten en hybriden van Tsukini zijn echte recordhouders in termen van rijpen en slapen sneller dan klassieke courgette.

voert hoge opbrengsten van tsukini uit, omdat de meeste van hun bloemen vrouwelijk zijn en eierstokken geven. Volgens sommige rapporten is de opbrengst van tsukini 2-4 keer meer dan die van gewone courgette met witte kleur.

En ten slotte, het laatste verschil, dat opnieuw het voordeel van tsukini boven gewone courgette een hogere weerstand is tegen pompoengewassen en weerstand tegen nadelige weersomstandigheden.

1. Kabakok-tsukini “yasmin f1”

Khabaki-tsukini “Yasmin F1” -De meest zonnige en delicate, mijn favoriete courgette van alle variëteiten met een langwerpige vorm. De felgeel-oranje kleur is een echte zon in de tuin!

5 van mijn favoriete variëteiten en hybriden van courgette courgette. Beschrijving, foto

De vruchten van deze courgette zijn zeer merkbaar en zichtbaar op een afstand, dus het is gemakkelijk om ze te verzamelen. Ze hebben een smalle -cylindrische vorm en een gladde schil zonder uitstulpingen. Fruit kan 25 centimeter lang bereiken, 4-5 centimeter in diameter, gemiddeld gewicht van 500 gram.

Een van de belangrijkste verschillen in de hybride en andere geel -doorgaande cultivars is een hoge uitlijning, waaronder er zijn zeer weinig gebogen vruchten. De rijpingsperiode is medium-vroeg (35-38 dagen van zaailingen tot het begin van de eerste vruchten in technische rijpheid). De opbrengst is hoog – van 4 tot 10 kilogram per vierkante meter.

Cream -gekleurde pulp, zeer delicaat, elastisch, zoet, geweldig van smaak. Compacte struiken, middelgrote, half -open type. Voor volledige groei per struik is een oppervlakte van 1 m 2 vereist. De courgette “Yasmin F1” vertoont een zeer hoge veldweerstand tegen ziekten zoals gele tsukini -mozaïeken en een mozaïek van watermeloen, waardoor de totale productiviteit van planten wordt verhoogd.

Het enige nadeel dat kan worden opgemerkt uit de courgette “Yasmin F1” is de hybride oorsprong, dus je moet jaarlijks nieuwe zaden kopen.

2. Kabakok-tsukini “kavili f1”

kabaki-tsukini “kavili f1” -een gegarandeerd gewas. Deze hybride hoort de tuinders voor meer dan één seizoen. Omdat ik over hem hoorde, besloot ik het ook op de bedden te testen.

5 van mijn favoriete variëteiten en hybriden van courgette courgette. Beschrijving, foto

Een van de vele voordelen van de hybride is dat deze tsukini Parthenocarpic is. Dat wil zeggen, hij heeft geen insecten nodig voor bestuiving en das van fruit. Met deze functie kunnen de eierstokken zich vormen, zelfs bij nadelige weer, wanneer het moeilijk is om bijen en andere insecten te bestuiven.

Cavali F1 -vruchten hebben een klassieke cilindrische vorm en lichtgroene kleur. Deze courgette zijn bestand tegen ontwikkelen. Hun lichtgroene pulp blijft lange tijd delicaat, elastisch en sappig, zelfs wanneer de foetus een aanzienlijke volwassenheid bereikt en een lengte van ongeveer 40 centimeter heeft. Bijna alle vruchten zijn homogeen en recht, hun lengte is 15-20 centimeter. Weerstand tegen ziekten, vooral poederachtige meeldauw, in courgette “Kavili F1” hoog.

De smaak en het uiterlijk van deze tsukini zijn naar mijn mening niet bijzonder opmerkelijk, maar voor mij is de courgette “Kali F1” een soort verzekering. Zelfs de meest succesvolle – regenachtige en coole – zomer dankzij deze hybride zullen we zeker bij courgette zijn.

3. Kumo-tsukini “como f1”

Komo F1 komo-tsukini is duurzaam en transportbaar. Deze hybride is een waardevolle nieuwigheid onder courgette courgette. Zijn vruchten hebben een felgroene smaragdgroene kleur met glanzende glans, een cilindrische vorm, gewicht tot 500 gram. De pulp is lichtgroen en dicht, de smaak is aangenaam, zoet.

5 van mijn favoriete variëteiten en hybriden van courgette courgette. Beschrijving, foto

Vanwege de verhoogde elasticiteit van de vruchten, zijn ze resistent tegen schade bij het oogsten en worden ze ook gemakkelijk getransporteerd en kunnen ze lange tijd worden opgeslagen. De bush is compact maar groeit snel. Gabitus open type, dat de oogst vereenvoudigt – alle vruchten zijn in het midden van de bush in zicht.

Het belangrijkste voordeel van deze courgette is het zeer hoge aanpassingsvermogen van planten. Dit bepaalt goede fruitbanden, zelfs onder ongunstige omstandigheden, evenals hun verdere rijping. Deze levensvatbare tsukini heeft weerstand tegen een aantal ziekten die kenmerkend zijn voor courgette: het virus van het gele mozaïek van de tsukini, het virusvirus van de watermeloen, het virus van de papaja -ringvlek, het virus van cucumber mozaïek en poederachtige schev. P>

Een dergelijke weerstand geeft de afgifte van een groot aantal vruchten van de grondstoffenoorten, zodat de courgette “Como F1” zeer wordt gewaardeerd onder boeren. Door de vroege rijpingsperiode kan het worden gebruikt voor zowel de productiecycli van de zomer- als de lenteproductie. Maar gewone zomerbewoners zullen deze pretentieloze vroege hybride ook zeker waarderen.

Het enige nadeel is dat deze nieuwe tsukini nog steeds moeilijk te vinden is in de verkoop van de detailhandel, en ik kreeg de zaden van een bekende boer. Maar ik ben er zeker van dat de zaden van deze courgette-tsukini wijdverbreid zullen worden in de detailhandel.

4. Kabakok-tsukini “tigerok”

de courgette-tsukini “tigerok” -aan de vreugde van kinderen. Relatief nieuwe verscheidenheid aan Russische selectie. Medium-Early van zaailingen tot het eerste gewas passeert gemiddeld 50-60 dagen. De vruchten zijn gelijkmatig en vrij groot – van 800 gram tot 1,2 kilogram. Cream -gekleurde pulp, elastische, delicate smaak, met een hoog gehalte aan vitamines en voedingsstoffen.

5 van mijn favoriete variëteiten en hybriden van courgette courgette. Beschrijving, foto

Krachtige struiken, open type. Tsukini cilindrische vorm, licht gebogen, lang, maar hebben een kleine diameter. Deze courgette hebben nogal uitgesproken ribbels. De hoofdtint van de schors is donkergroen, maar op de ribben wordt de kleur lichtgroen met sterke fijne spotting. Een vergelijkbare functie maakt deze variëteit gestreept.

Kinderen houden echt van zo’n elegante gestreepte courgette. Je kunt gemakkelijk fantaseren wat het is: Tigers, Snake, Dragon of Crocodile; En maak de bijbehorende ambachten van kleurrijke fruit. Simplicity in Care stelt u ook in staat om kinderen van kinderen kennis te laten maken met het kweken van deze courgette.

“Tigerok” is vrij resistent tegen ziekten en wordt gekenmerkt door verhoogde droogtetolerantie dankzij zeer ontleed gelobde bladeren.

5. Kabakok-tsukini “Black Beauty”

Black Beauty’s Zucchini-Tsukini is een bewezen klassieker voor verse consumptie en fruitbevriezing. Klassieke tsukini, gefokt in de Verenigde Staten in de jaren 1920, verliest nog steeds niet zijn relevantie in veel uithoeken van de wereld.

5 van mijn favoriete variëteiten en hybriden van courgette courgette. Beschrijving, foto

Dit zijn grote planten van het type -type, die het oogsten vergemakkelijken. Glanzende donkergroen fruit rijpt op de struiken, bijna zwart met dichte romige witte pulp. Foma -fruit is langwerpig en licht geribbeld. Deze tsukini hebben een delicate aangename smaak.

planten onderscheiden zich door een zeer hoge productiviteit, het wordt opgemerkt vanaf het begin van het vruchtvaart en blijft op een lange periode op een hoog niveau. Het is het beste om fruit te eten wanneer ze een lengte van 20 centimeter bereiken. Tsukini “Black Beauty” wordt ook beschouwd als de beste variëteit voor het bevriezen.

De rijpende timing, meestal na de opkomst van de zaailingen, passeert 40-60 dagen totdat de vruchten klaar zijn voor de collectie. De variëteit is vrij bestand tegen poederachtige meeldauw.

te koop is er ook een zeer vergelijkbare variëteit met een vergelijkbare naam “Black Handsome” . Deze tsukini werd ingevoerd in het staatsregister in de regio Central en Central Black Earth. Deze variëteiten hebben niet alleen een vergelijkbare naam (als je de naam “Black Beauty” vertaalt in het Russisch), maar ook extern vergelijkbaar. Daarom kunt u zowel de ene als de andere variëteit laten groeien.

I Black Beauty Zucchana-Tsukini werd verliefd op een rijke kleur en een sterke glanzende pracht van de schil, en hun crèmepulp ziet er ook erg smakelijk uit. Bij het groeien veroorzaakt deze variëteit geen speciale problemen.

Beste lezers! en welke courgette groeit je liever? Deel uw ervaring in de reacties op het artikel! We zullen u zeer dankbaar zijn voor informatie over nieuwe variëteiten en hybriden van traditionele courgette en tsukini.