De wijdverbreide mening dat er 95 procent water is in komkommers en het bevat praktisch geen nuttige stoffen bevat is volledig inconsistent. Komkommer is een echte genezer van veel ziekten.
Wat zit er in komkommer?
Laten we aandacht besteden aan het sap in deze groente. Dit is niet eenvoudig water, maar een vloeistof gecreëerd door de natuur, rijk aan macro- en micro-elementen. Het bevat boor, ijzer, jodium, kalium, calcium, kobalt, silicium, mangaan, koper, molybdeen, zwavel, zink, fosfor, enz. En ook – jodiumverbindingen die nodig zijn voor de schildklier.
Handige eigenschappen van komkommer
Er wordt aangenomen dat komkommersap slakken, radionucliden, zware metalen uit het lichaam wegspoeld, de nieren van zand elimineert, helpt bij de behandeling van jicht, hepatitis, ontstekingsprocessen, tuberculose en nierziekte. Komkommersap is nuttig bij de behandeling van ziekten van het cardiovasculaire systeem, darmen. Dietetiekartsen bevelen aan om dagelijks een lege maag te gebruiken (2-3 komkommer zonder zout) in 30-40 minuten. voor maaltijden. De behandeling is lang, maar effectief.
Hoe is het anders nuttig om komkommers te gebruiken?
Met colitis, jicht, opgeblazen gevoel, brandend maagzuur, zijn alcohol komkommers nuttig. Ze hebben ook de mogelijkheid om de bloeddruk te normaliseren.
komkommers in groentesalades, vinaigrettes als bron van koolhydraten en vitamines zijn onmisbaar. Volgens voedingsdeskundigen moeten ze echter niet worden gemengd met tomaten – dit vermindert de waarde van de komkommer scherp.
Groene komkommers verbeteren de eetlust, bevordert de afgifte van maagsap, spijsvertering van voedsel, verzachten constipatie, maak de maag schoon.