Vandaag worden we meestal geconfronteerd met Barberry als een decoratieve cultuur. En dit is niet verrassend. In totaal heeft deze plant ongeveer 175 soorten en meer dan 400 variëteiten, die elk de grootte van de struik, of de kleur van gebladerte, bloei en zelfs fruit verschillen. Barbaris is echter niet alleen een uitstekende decoratie van de tuin, dit zijn ook nuttige bessen, zonder welke de Oezbeekse Pilaf niet zo lekker en beroemd zou zijn. Aan het einde van de eeuw voor het laatst werd een populaire Barberry Kvass bereid uit Barbaris. Recepten van heerlijke Barberry -siroop hebben vandaag bereikt. Laten we deze cultuur zorgvuldiger bekijken, misschien zal het een plek vinden in onze fruittuinen?

Barberry en zijn voordelen als een fruitstruik. Planten, zorg, oogsten. Foto