Artichok is een eeuwige plant. Het heeft lange, staafwortels en grote cirrus-gedissecteerde bladeren. Groene of grijsachtige groene bladeren zijn vaak met stekels. De stengels van de artisjok zijn zwak, eindigen in de bloeiwijze van een bolvormige, platte, ovale of conische vorm. Bloeiwijzen van talloze gele buizen en blauwe bloemen bestaan.
Deze prachtige voedingsgroente is weinig bekend bij huishoudelijke tuiniers. Maar uit zijn thuisland – Zuid -Europa – werd de artisjok met Rusland zelfs geïmporteerd in de richting van Peter I.
In artisjok wordt vlezig kleurrijker verbruikt dan niet -succesvolle bloeiwijze (manden) en verdikte basen van de onderste rijen van de wikkel. Salades worden bereid uit rauwe en ingeblikte artisjokken, in gekookte vorm wordt het gegeten met sauzen. Het onderste deel van de pulp van de artisjok is een waardevol dieetproduct.
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
