Een voedzaam en gezond ontbijt in 5 minuten is de meest heerlijke pinda -duisternis met een banaan en melk, zonder suiker. Als zoetstof van de datums. Je kunt datums vervangen door honing, voor een vegetarisch recept, in plaats van koemelk, amandel, soja of kokosnoot nemen. Eenvoudig en gemakkelijk! Deze smoothie is zo snel bereid en je kunt onderweg het drankje drinken! Lekker!
Bereiding: 5 minuten
Nummer: 1 gedeelte per portie calorie -inhoud: 310 kcal
Eiwitten: 8 g
Vetten: 10 g
Koolhydraten: 49 g
Ingrediënten van pinda’s van bogen met een banaan
- 20 g geblancheerde pinda’s (1 eetlepel);
- 1 banaan (100-130 g);
- 4 datums (20-25 g);
- 1 eetlepel melkpoeder;
- 2 \ 3 kopjes gekookt water;
- 1 theelepel cacao;
- een snufje kaneel.
Methode voor het voorbereiden van pinda’s met een banaan
Blanchy pinda’s worden in de blenderkom gegoten, we slijpen enkele minuten. Wanneer de massa zacht en klonterig wordt, stop dan de blender. Je kunt ook pinda -olie gebruiken in dit recept, het zal sneller blijken te zijn, maar meer calorieën. In de afgewerkte pinda -olie is er suiker en plantaardige olie.
Een rijpe, enigszins overrijpe banaan, in cirkels gesneden. We voegen gehakte banaan toe aan gemalen noten.
We weken de datums in heet gekookt water, spoelen grondig af met stromend water. Neem de zaden. We hebben de datums fijn gesneden. We voegen gehakte datums toe aan banaan en pinda’s.
Giet droge melk met een kom. Giet een beetje heet gekookt water. Roer melk, laat een paar minuten vertrekken. U kunt droge melk en water vervangen door gewone melk, yoghurt. Gebruik kokosnoot- of amandelmelk voor een vegetarisch recept.
Koel melk in de vriezer of gooi een kubus ijs in een beker. We gieten gekoelde melk in de kom naar de rest van de ingrediënten van de duisternis.
Giet een theelepel lelijk cacaopoeder. Giet een snufje gemalen kaneel. Indien gewenst, kunt u ook een klein vanille -extract toevoegen.
Afhankelijk van de kracht van de blender, sla de smoothies of in de kom of met een dompelblender. De kracht van mijn techniek was niet genoeg om een smoothie -crème te maken. Ik moest in een glas gieten en het gewenste resultaat ondernemen bereiken, het is krachtiger. Volgens de consistentie zullen pinda -smoothies als een vloeibare crème blijken te zijn. De blender voegt een bubbeldrank toe, maakt het luchtig.
We gieten het drankje in een geschikte fles met een dik rietje. Dek af met een deksel. U kunt onmiddellijk drinken, u kunt enkele uren in de koelkast vertrekken als de portie groot lijkt. Aangename eetlust!
In industriële omstandigheden worden pinda’s geblancheerd met een stroom warme lucht. Onrendabele pinda’s zijn vrij eenvoudig om met uw eigen handen vrij te maken van de schil. Er zijn twee manieren. Eerst: giet op een bakplaat, droog 7 minuten in een hete oven, giet op een handdoek en schil. Terwijl het afkoelt, is de schil afbrokkelt, het blijft om noten te verzamelen. Ten tweede: plaats pinda’s in kokend water gedurende een halve minuut, breng onmiddellijk over naar koud water. Gooi het dan op een zeef, giet het op een handdoek, haast je. De dunne bruine huid wordt gemakkelijk gescheiden van noten, de Arachis Blanche is klaar!
