Kaleyard

Tuinieren, koken en nuttige tips voor het dagelijks leven

Tuinieren

Actinidia – Garden Ray

Actinidia – De oorspronkelijke inwoners van de Russische Verre Oosten, Midden- en Oost -Azië. Deze relictplanten hebben overleefd van tijd dat het klimaat van hun thuisland subtropisch was, overleefde na het beglazing en aangepast om natuurlijke omstandigheden te bevorderen.

Actinidia (Lat. Actinídia uit het Grieks. ακτινιον – een straal) – een geslacht van houten wijnstokken van de Actinidium -familie (Actinidiaceae). De beroemdste vruchten van culturele variëteiten van planten uit dit soort – Kiwi of Actinidia Delicacious.

Actinidia - Garden Ray

Actinidia – Struik -lean wijnstokken met vallende bladeren. De nieren zijn volledig of gedeeltelijk verborgen in bladgangen. De bladeren zitten, vast, met een zaag- of versnellingsrand, zonder vast te stellen. Bloemen van verschillende maten (met een diameter van 1-1,5 tot 3 cm), verzameld in de sinussen van bladeren drie of single. De perianth is dubbel, 4-5-koppig. Een ruiming van een kopvormige vorm, vaak wit, maar er zijn ook goudgele of oranje bloemen. Bij de meeste soorten hebben de bloemen geen geur, maar bijvoorbeeld in polygame actinidia zijn ze geurig.

Androtse wordt weergegeven door 10 vrije meeldraden. Kolommen 8-15, ze zijn filamenteus, versmolten aan de basis en zijn gebogen (dit is een belangrijk systematisch teken).

Actinidia is zeer decoratief. Hun belangrijkste voordeel is variatie, de kwaliteit is vrij zeldzaam voor de planten van het gematigde klimaat. Ze zijn goed voor de verticale landschapsarchitectuur van pijlen, veranda’s, muren van huizen, trellis, pergola, hekken.

Uit de vruchten van Actinidia, compotes, jam, pastille, marmelade worden voorbereid, ze kunnen vers worden gegeten. Door de inhoud van vitamines overtreffen ze zwarte bessen. Gedroogde en gedroogde vruchten van zoete variëteiten en extern en smaken als rozijnen.

Landing

Actinidia geeft de voorkeur aan goed verlichte warme plaatsen met los water en ademende grond, maar haalt ook een gedeeltelijke schaduw uit. De wortels bevinden zich op een diepte van 20-40 cm.

Actinidia - Garden Ray

De beste landingstijd is het eerste decennium van mei. Accommodatie – op een rij op een afstand van 2-2,5 m is de wortelhals niet begraven. Zaailingen met een gesloten wortelsysteem worden beter geworteld. Tweedaagse soorten voor vijf of zeven “vrouwen” hebben één “man” nodig.

Bij het planten voor elke zaailing wordt een gat bereid met een breedte en diepte van ten minste 60 cm. 8-10 kg), voeg houtas (300-400 g), superfosfaat (200-300 g) toe en op zware bodems 1-2 emmers zand. De zuurgraad van het mengsel moet pH 6-7 zijn.

Aangezien Actinidia wijnstokken is, is het het beste en het handigst voor hen om te groeien in een verticale cultuur op Trellis. Voor het apparaat moet u een paar pilaren graven met een hoogte van ten minste 2 m op een afstand van 2 m van elkaar, en verschillende rijen draad of draden ertussen in afzondering uitstrekken. Het trellis moet van oost naar west worden georiënteerd.

Zorg

Actinidia Care wordt gereduceerd tot wietgevechten, losraken van de grond en water.

De eerste 2-3 jaar actinidia voeden zich niet. Vervolgens geven ze eind april 30 g ammoniumnitraat, 15 g dubbel superfosfaat en kaliumzout per 1 vierkant. m, en in de zomer worden ze waterig met een oplossing “Kemira” (20 g per 10 liter water). Eind september wordt 20 g superfosfaat en kaliumzout voor elke plant onder een graaf gebracht.

Snijden wordt gedaan na bladval, in de tweede helft van september en slechts drie jaar na het planten. In de vroege herfst en het vroege voorjaar, wanneer de SAP -stroom, kan actinidia niet worden gesneden, omdat ze de eigenschap hebben van letterlijk aflopen met celsap (“huilen” zoals Birch), kunnen ze verzwakken en sterven. Springen kan eind mei – begin juni worden uitgevoerd. In volwassen planten worden scheuten jaarlijks met de helft ingekort – een derde van hun lengte en de takken afsnijden die de kroon verdikken. Een verjongende snoeien wordt gedaan op de leeftijd van 7-10, waardoor de plant in een stronk van 30-40 cm lang wordt gesneden.

In de winter, de eerste 2-3 jaar na het planten, worden de wijnstokken uit het latwerk verwijderd, op de grond gelegd en bedekt met turf, droge bladeren en sparrentakken. Volwassen planten winter zonder schuilplaatsen.

Actinidia - Garden Ray

Actinidia heeft praktisch geen last van ongedierte en ziekten. Zeer zelden worden ze beïnvloed door het spotten van bladeren en een grijze fruitrot. Maar jonge actinidia heeft een onverwachte vijand – katten die geurige stoffen aantrekken in de wortels en gebroken twijgen. Als de kat verschillende scheuten knijpt – het is oké, maar als het bij de wortels komt … moeten zo jonge planten worden omsloten met een metalen net. Katten zijn niet gevaarlijk voor volwassen planten.

Voortplanting

Deze cultuur wordt gemakkelijk verspreid en je kunt zelf vrouwelijke of mannelijke monsters laten groeien. De zaailing van Actinidia behoudt de vloer van de plant waaruit deze zich ontwikkelde. Zelfs alle tekenen van de variëteit worden bewaard. De situatie is ingewikkelder met de reproductie van actinidia -zaden. Alleen na verloop van tijd zal het mogelijk zijn om erachter te komen wat de zaailingen zullen hebben, welke tekenen van de variëteit hij zal behouden en welke niet. Maar er zijn pluspunten: planten die uit zaden zijn gegroeid, tolereren gemakkelijker verschillende natuurlijke omstandigheden, ze zijn veerkrachtiger. Zaailingen, die vegetatief worden gereproduceerd, beginnen fruit te dragen in het 3e-4e jaar, en degenen die uit de zaden groeiden, zijn alleen voor het 7e jaar vruchtbaar.

Voortplanting van actinidia met booglagen

Dit is de gemakkelijkste manier. In het voorjaar, wanneer de SAP -stroming eindigde en jonge bladeren worden ingezet, nemen ze een goed ontwikkelde, lange groei -ontsnapping. De bovenkant van de ontsnapping wordt naar de grond gekanteld en vastgesteld zodat het uiteinde vrij is en torens boven de grond is. Voor deze procedure worden studs van geil of draad gemaakt. De plaats van bevestigingsmiddelen is bedekt met grond met 10-15 cm en bewaterd. De resulterende heuvel wordt mulched met zaagsel of humus.

Actinidia - Garden Ray

Dan wordt de heuvel niet overwoekerd met onkruid, hydrateren regelmatig de grond en wordt de opkomende ontsnapping vaak gespoten met water. Volgend jaar of de herfst, gelaagdheid, scheiden van de moederplant, plant op een permanente plaats.

Om verschillende lagen uit één ontsnapping te krijgen, wordt de bovenkant afgesneden en zijn ze alleen op de grond vastgezet. Wanneer de jonge scheuten die uit de nieren worden gekweekt, ongeveer 20 cm lang zijn, zijn ze twee keer vruchtbare losse grond gekiemd. Verdere zorg is hetzelfde als hierboven beschreven.

Voortplanting van actinidia met stekken

Preaction of Actinididids wordt gebruikt om snel waardevolle variëteiten te verspreiden en een groot aantal zaailingen te verkrijgen.

Groene stekken worden uitgevoerd in juni, wanneer de vruchten snel beginnen te groeien en de semi -ervaren scheuten bruine kleur krijgen. Snijd de scheuten in de ochtend of ’s ochtends en kiest sterke jaarlijkse takken met een lengte van 0,5 – 1 m. Dan worden de uiteinden van de scheuten in het water neergelaten en overgebracht naar de kamer, waar ze zijn verdeeld in segmenten van 10 – 15 cm. Elke stekken mogen niet minder drie nieren en twee internodes hebben. De onderste snede wordt gemaakt met schuin, direct onder de nier, en de bovenste is recht, met 4 – 5 cm hoger dan de nieren. De onderste bladeren met bladstelen worden verwijderd. Dit moet zorgvuldig worden gedaan om de nieren niet te beschadigen. Op het bovenste vel moet u de helft van de bladplaat achterlaten. Je kunt de voorbereide stekken niet laten uitdrogen, onmiddellijk na het snijden, ze worden in een schip met water geplaatst en dalen de onderste uiteinden.

geplant stekken in een kas of kas, die van tevoren een plek voorbereidt om te landen. Graaf de grond voorzichtig en voeg humus en rivierzand toe in een verhouding van 2: 2: 1 of perlite (1: 1). Voeg minerale complexe meststof toe (alleen zonder chloor!) Met een snelheid van 100 g per 1 m2. De reactie van de grond moet neutraal of enigszins zuur zijn. Het oppervlak van de bedden is grondig uitgelijnd, enigszins verdicht, overvloedig bewaterd, puur rivierzand toegevoegd met een laag van 3-4 cm en vervolgens weer water

stekken tijdens het planten worden hellend, de hoek met de grond wordt ergens rond de 60 graden gemaakt. De afstand in de rij is 5 cm, tussen de rijen van 8 – 10 cm. De aarde nabij elke stekken na het planten is verdicht. Vervolgens water en bedekt met een dubbele laag gaas. Voordat het root, is het 2 tot 5 keer per dag, overstroomd met water. Ongeveer een maand later, na het rooten, wordt het dekmateriaal in de ochtend en ’s avonds in bewolkt weer verwijderd en na 1-2 weken wordt het voorgoed verwijderd. In de winter worden de stekken achtergelaten op de locatie van de landing, die het gevallen gebladerte bedekken, en in het voorjaar worden ze opgegraven en op een permanente plaats geplant. Het is beter om dit te doen voor de knoppen van de nieren.

Actinidia - Garden Ray

Lignified Curpings zijn ook geschikt voor verspreiding van actinidia. Ze worden geoogst in de late herfst en bewaard tot de lente in een rechtopstaande positie landen, vastgebonden in bundels en in een zandbak geplaatst. Op de opslagplaats moet de temperatuur laag zijn (1 – 5 ° C). U kunt de stekken aan het einde van de winter voorbereiden, vóór het begin van Sapotage. De stekken worden geplant in een kas of kas met losse vruchtbare grond, eenmaal om de twee dagen bewaterd. Zorg voor lignerged stekken op dezelfde manier als Green.

Gecombineerde stekken van Actinidia worden in de vroege zomer gepropageerd. Ze gebruiken de groeiende ontsnapping van het lopende jaar met een deel van de jaarlijkse tak grenzend aan de basis. Stekken worden geplant op een bed of in een kas in open grond. Tijdens de wortelperiode moeten ze van zonlicht worden geschud en dagelijks worden bewaterd. Met deze methode voor propagatie van actinidia ontwikkelt het wortelsysteem zich goed. De stekken worden geplant in het voorjaar van volgend jaar.

Voortplanting van actinidia -zaden

Zaden worden afkomstig van volwassen intact fruit. Ze worden gekneed, en plaatsen ze in een maaszak, het wordt grondig gewassen onder stromend water. De geselecteerde zaden worden op papier gezet en in de schaduw gedroogd.

Actinidia - Garden Ray

Stratificatie begint in het eerste decennium van november. Gedurende vier dagen worden de zaden in water gedrenkt, zodat de laag niet meer dan 2 cm is. Vervolgens worden de zaden 2 maanden in een doos met nat zand geplaatst, die eerder in een nylonstof zijn gewikkeld. De doos wordt in de kamer bewaard bij een temperatuur van 18 – 20 ° C. Zaden worden elke week uit het zand gehaald en gedurende 3 – 5 minuten geventileerd, vervolgens gewassen in stromend water, voorzichtig met de stof geperst en opnieuw in nat zand geplaatst. Het belangrijkste is dat de zaden niet drogen.

In januari moet een doos met zand en zaden in stof worden gewikkeld en in de sneeuw druppelen. De sneeuwlaag moet goed worden gestampt en minstens 1 m is deze stratificatieperiode ook 2 maanden.
De doos wordt in maart overgebracht naar een kamer met een temperatuur van 10 – 12 ° C. Als de temperatuur wordt verhoogd, kunnen de zaden tijdens de rest dalen. En deze keer worden ze elke week uit de doos verwijderd, geventileerd en gewassen. Zodra de vastzittende of gebarsten zaden in één keer worden gezaaid in zaaiende dozen gevuld met een mengsel van SOD -land en rivierzand. Zaadloze afdichtdiepte – niet meer dan 0,5 cm.

De opkomende scheuten worden regelmatig gearceerd van direct zonlicht en gespoten met water. Zaailingen brengen half juni over naar een kas, wanneer zich 3-4 folders vormen. Daar worden ze regelmatig gescheurd en waterig. Na 3 – 5 jaar, wanneer de zaailingen voor het eerst bloeien, bepalen ze hun vloer en vervolgens getransplanteerd naar een permanente plaats.

Actinidia - Garden Ray

Ongeacht de voortplantingsmethoden wanneer de vorst in de herfst, dekken jonge planten met droge bladeren met een laag van ongeveer 20 cm en bedekt met sparren takken bovenop. De schuilplaats wordt in het voorjaar verwijderd en de grond rond de zaailingen wordt mulched met oude zaagsel of humus.

De eerste 2 – 3 jaar voor jonge planten zijn een gevaarlijke herhaling van late geneste vorst. Zonder een voldoende hoeveelheid reserve knoppen, om na het bevriezen te herstellen, kunnen zaailingen sterven. Daarom zijn planten tijdens vorst bedekt met een film.

Types

Meer dan 30 soorten actinidia zijn bekend. Meestal worden we niet gevonden in tuinen, maar op de schappen van de winkel – Kiwi of Chinese Actinidia -vruchten. In natuurlijke omstandigheden groeien drie soorten in Rusland – Actinidia van Kolomikt, Actinidia Ostnia en Actinidia Multi -Column. In tuingebieden zijn deze planten nog niet veel gebruikt.

Actinidia Kolomikt

Actinidia van de Colomict of GooseBerry Amur (Actinidia Kolomikta), is een bladverliezende wijnstok met een dunne, tak, glad vat met 5-10 cm dik. De lengte van de wijnstokken is 3-7 m, de dikte van de stam is 2-4 cm. De bladeren zijn groen, vaak kleurrijk met vlekken, 10-15 cm lang. In de sinussen van de lagere bladeren zijn er bloemen – biseksueel of hetzelfde -sex. Man verzamelde drie in korte bloeiwijzen. Women’s – single, roze of wit, met een sterk aroma, gelijktijdig vergelijkbaar met citroen en Liliax, tot 2 cm in diameter. Kolomict Actinidia bloeit 4-10 dagen. Bloemen bloeien samen met de inzet van bladeren – in mei -juni. Deze soort heeft een interessante eigenschap: tijdens de bloei worden de bladeren die zich in de zon ontwikkelen, brachten, na bloei – roze of frambozen, in de herfst rood en paars worden gemaakt. Geschadigde bladeren blijven groen. De vruchten van Actinidia Colomictes zijn zacht, langwerpig, 2-3 cm lang, zitten op lange stengels en lijken op afstand op kippenberries (vandaar de tweede naam van de plant). Hun kleur is groen met een geelachtige tint. Je moet de vruchten met voorzichtigheid proberen. Onrijp (en soms volwassen) kan ernstige pijn en branden op de lippen veroorzaken.

Actinidia - Garden Ray

Actinidia polygame

Actinidia is polygaam, of multi -column, of nieuwsgierig, of eiland (actinidia polygama), -een bladverliezende single -day liana 4-6 m lang. De bloemen zijn groot (2,5 cm in diameter), wit of geelachtig, met een sterk aangenaam aroma. Jonge bladeren van zilver-witte kleur. Bloeit in juli. De vruchten zijn cilindrisch, 2-4 cm lang, licht oranje, met een “neus”. Variëteiten – ‘gele spindle’, ‘peper’, ‘Canary’, ‘Sunny’. Vers fruit is oneetbaar – de zoetheid van de pulp wordt gecombineerd met acuut brandend en peperaroma. Acteenheid en verbranding verdwijnen pas na het bevriezen.

Actinidia acute

Actinidia Arguta – Loofcious tweehuizige Liana tot 25-30 m lang. De dikte van het vat is 8-12, zelden 20 cm. Leeft meer dan honderd jaar. De schors is lichtgrijs of lichtbruin. De bladeren zijn donkergroen, glanzend, tot 15 cm lang, geel enigszins geel door de val. De bloemen zijn groenachtig, tot 2 cm in diameter, onthuld in juni – juli. Groenachtig geel of donkergroen fruit met ananasaroma, tot 3 cm lang, rijpt in september-oktober. 30-50 kg bessen worden verzameld uit één wijnstokken. Een belangrijk voordeel van de soort is de gelijktijdige rijping van fruit. Vanaf drie of vier jaar begint Actinidia, de acute, voor de actinidia van Kolomict in groei. Maar het is minder winterhardy. Variety ‘Onion’ – Een hybride van Actinidia Kolomicta en Acute Actinidia.

Actinidia - Garden Ray

Moeilijkheden

In het Europese deel van Rusland komen ziekten en ongedierte van actinidia enigszins vaak voor, toch kan het worden beïnvloed door phylosticose, poederachtige dauw en andere schimmelpathogenen, die meestal worden gemanifesteerd in de vorm van punten, vlekken van verschillende vormen op de bladeren. In dit geval kunt u Bordeaux -vloeistof gebruiken, bladeren met tekenen van de ziekte moeten worden verzameld en vernietigd. Jonge planten moeten worden beschermd tegen katten die de schors en nieren van wijnstokken bijten. Vaak om u te beschermen, moet u er zelfs een metalen gaas omheen installeren. Katten zijn niet gevaarlijk voor volwassen planten.

Elke cultuur heeft zijn eigen “zwakke” plaatsen, Actinidia heeft er drie: instabiliteit tot laat geneste vorst, die schade aan scheuten en bloemen kan veroorzaken, ongepast rijpen en afbrokkelen van fruit. Deze tekortkomingen zijn echter niet zo belangrijk als we er rekening mee houden dat, vanwege de voorraad slaapknoppen, de Liana snel wordt hersteld, bedekt met nieuwe scheuten en bladeren, de drievoudige rijping van de vruchten kunt u hun consumptie uitbreiden Vorm, en het probleem van verfijnd kan worden opgelost door te streven onder het schoon papier of film. Onlangs zijn variëteiten van actinidia gefokt, zoals MoMA en Muscovite, wiens bessen niet afbrokkelen tijdens het rijpen. Meestal wordt de collectie uitgevoerd in verschillende technieken, indien nodig, kunt u een paar dagen vóór het rijpen van stevige vruchten verwijderen en deze herstellen bij kamertemperatuur in de kamer, gezien het feit dat de smaak van de bessen enigszins is verminderd en ze gemakkelijk extreem absorberen Geuren.