3. Training bonen
Asperges of Zelenokroach -bonen uit de Beaver -familie, volgens sommige systematische, is een type typisch type gewone bonen. In Europa, en vervolgens naar Rusland, troffen aspergebonen Frankrijk, waarvoor het lange tijd Franse bonen werd genoemd. Sinds de 17e eeuw is het overal gekweekt als een groentecultuur. Op verschillende continenten van de wereld worden meer dan 90 soorten bonen gekweekt, waaronder aspergebonen worden onderscheiden.
Aspergebonen behoren tot de groep jaarlijkse klimplanten. Bladeren met een cirrusbladplaat hebben noodzakelijkerwijs een riem. Bloemen van mottentype, lichte tinten, op een lange steel. Na bestuiving worden lange hangende bonen gevormd, die vaker pods worden genoemd.
maakt onderscheid tussen de structuur van de bonen, die geen interne perkamentlaag heeft, die onbeleefd is tegen de biologische rijping van de vruchten. De afwezigheid van een perkamentlaag stelt u in staat om groene bonen in zijn geheel te gebruiken, zonder zaden te scheiden.
Een onderscheidend kenmerk van aspergebonen is de verrijking van de bodem met stikstof wanneer de wortels en de bovenstaande grondmassa worden versterkt. Deze functie onderscheidt cultuur als een van de beste voorgangers in de tuincultuur.
In smaak verwijst aspergebonen naar suikerassen, en in het gehalte van voedingsstoffen – tot laag -calorie groentegewassen, wat bijdraagt aan de grote populariteit bij tuiniers.
Naast de voedingsrichting is deze cultuur een prachtige decoratieve decoratie van een zomerhuisje. De dronken vorm van sommige soorten met prachtige grote bloemen van verschillende vormen en kleuren wordt gebruikt om de ontspanning van recreatie in Dachas en aangrenzende gebieden te versieren. Wees echter voorzichtig! Deze soorten kunnen giftig en ongeschikt zijn voor voedsel.
Voor een eerdere oogst en in grotere hoeveelheden worden aspergebonen het best op de steunen gekweekt en trekken ze een dikke touw of individuele struiken op hoge houten palen. Het kweken van aspergebonen kan elke beginnende tuinman doen.
Handige eigenschappen van aspergebonen
aspergebonen – een onmisbaar gerecht in het zomersu -menu. De eerste en tweede gerechten zijn gefascineerd door hun smaak en aroma. Als een laag calorieproduct wordt in verschillende diëten gebruikt. Dunne rechte pods worden onderscheiden door delicate smaak, een hoog gehalte aan eiwitstoffen en bereiden zich snel voor. Afzonderlijke granen of hele onrijpe bonen worden gebruikt voor voedsel, die vaak pods worden genoemd in het dagelijks leven. Training bonen is vooral nuttig voor ziekten van urolithiasis. Het verwijdert zout uit het lichaam. Het bevat veel kalium in een positieve verhouding met natrium, wat helpt om overtollige vloeistof te verwijderen. Arginine in bonen heeft een gunstig effect op diabetici. De groene bonen van aspergebonen zijn rijk aan vitamines, sporenelementen, enz., Maar volledig gerijpt fruit accumuleren grote hoeveelheden eiwitten, de vezels van de bonen zijn onbeleefd, wat hun gebruik beperkt.
Kenmerken van het planten van aspergesbonen
De cultuur is thermofiel en sterft bij het planten van terugkerende verkoudheid. Kweek vereist lichte gebieden met vruchtbare losse bodems en een neutrale zuurgraadreactie zonder schaduwen. Otkryan -bonen zijn een slechte buur voor erwten, uien, venkel, knoflook. Een tijm van pittige smaak kan tot kweek worden geplant. De beste voorgangers zijn wortelgewassen.
Voordat u planten, wordt Nitroammofoska op de grond aangebracht, u kunt een andere soortgelijke meststof in een dosis van 60-70 g/sq. M en 0,5 emmers humus of volwassen compost (indien aanwezig). Voeg een glas as toe. Zaden zijn bedekt met 3-4 cm. Dikke zaailingen worden uitgedund of geplant, waardoor zaailingen worden geplaatst na 15-20 cm.
Van zaailingen tot bloei is ongeveer 35-40 dagen en na 2-3 weken worden eierstokken gevormd. Tijdens deze periode, als de grond laag is, kunt u planten voeden, is het beter om een voedingsoplossing van minerale meststoffen uit te voeren voor irrigatie, en in de fase van de vorming van knoppen – om foliar topdressing met micro -elementen uit te voeren met micro -elementen met micro -elementen. . Meestal worden tijdens het groeiseizoen aspergebonen niet gevoed, beschermende agenten tegen ongedierte en ziekten worden niet gebruikt. Daarom schrijven ze het toe aan de groep van pretentieloze groentegewassen, de zorg ervoor is beperkt tot minimale tijd besteed.
Regelmatig gematigde water geven met daaropvolgende mulchen is de sleutel tot een kwaliteitsniveau.
Het oogsten begint 10-12 dagen na de fase van het vormen van eierstokken. Knip de bonen selectief in de fase van de rijpheid van de zuivelproducten.
Sparge bonen voor het groeien van de dacha
Op de open grond van de zuidelijke regio’s van Rusland, Oekraïne, Wit-Rusland, worden vroege variëteiten gekweekt: dialoog, triomf van suiker, nieuws, suiker-116, melodie, rode adam. Gray Red Adam heeft een paddenstoelmaak in de bereiding van soepen en sauzen.
In de Siberische regio’s, in het Verre Oosten en in de middelste tak van Rusland, worden Green-Small-variëteiten 517, Sugar 764 gekweekt met geschikte klimatologische omstandigheden.
voortzetting van de lijst met pretentieloze tuingewassen, zie de volgende pagina.
