Van het vroege voorjaar tot de late herfst wonen we in het dorp, waardoor we niet alleen een verscheidenheid aan groenten in de tuin kunnen laten groeien, maar ook om pluimvee te houden. Op de binnenplaats van de vogel in de zomer houden we kippen, kalkoenen en vleeskuikens. Als u in het dorp woont en in uw omgeving een reservoir in de buurt is, dan is het logisch om na te denken over het kweken van eenden om vers vlees van uw gezin te bieden. De eenden zijn relatief pretentieloos, onafhankelijk en de slachting van dit pluimvee wordt na 2 maanden gemaakt. Ik zal mijn ervaring delen in het kweken van vleeskuikens in dit artikel.
content:
De belangrijkste voordelen van vleeskuikens Bradente variaties van gevogelte zijn de beste kwaliteit en meer vlees. Rijk eenden van klassieke rotsen onderscheiden zich door versnelde groei, een groter percentage vlees ten opzichte van vet, een grote massa en verbeterde smaak. Bovendien zijn moderne vleeskuikens een pretentieloze en hoge vruchtbaarheid.
Meestal duurt het vetmesten ongeveer zes maanden, maar voor vleeskuikens wordt deze keer teruggebracht tot twee maanden. Deze periode is voldoende om de maximale hoeveelheid vlees op het karkas te krijgen. Maar als je vleeskuikens langer houdt, beginnen ze, net als gewone rassen, vet te verzamelen, de behoefte aan de hoeveelheid voedsel toeneemt en de winstgevendheid van groeiende druppels. Vanwege de korte periode van de inhoud van de vogel naar de bodem, kun je in één zomer tijd hebben om twee of drie broedsels van eenden te laten groeien.
Het vlees van vleeskuikens met een meer delicate consistentie, en tegelijkertijd heeft het praktisch geen karakteristieke specifieke muskusgeur en smack van eendjes. Broofler -eenden zijn verdeeld in vele kruisen (hybriden), we geven er de voorkeur aan om “Beijing White” rotseden te verbouwen. Op basis van de basis werden later veel moderne kruisen gefokt.
Maar de kosten van de “Beijing White” zijn laag, de verschillen met modernere hybriden zijn niet zo fundamenteel en om jonge dieren te koop te vinden vanwege de grote populariteit van het ras is heel eenvoudig.
Het gemiddelde gewicht van de Peking witte eend ten tijde van het gezicht bereikt drie tot vier kilogram. Het ras wordt onderscheiden door puur wit verenkleed, fel oranje snavel en oranje rode poten.
In één seizoen probeerden we verschillende eenden-mural-eenden toe te voegen aan het “Beijing White”. Deze vleeskuikens variëteit verscheen als gevolg van het oversteken van zelfgemaakte eenden met indoisten. Uitstaf onderscheidt de muurschilderingen voornamelijk de aanwezigheid van zwarte vlekken op een witte achtergrond.
Deze ervaring bleek echter negatief te zijn. Volgens onze observaties zijn de eenden-Mulards geen stroomstroomvogels en hebben ze geen gehechtheid aan hun tuin. Dat wil zeggen, als de eenden van het Beach Belaya -ras altijd bij elkaar gehouden en onafhankelijk naar huis terugkeerden na het zwemmen in een open vijver, dan naar huis rijden, was de Mulards een groot probleem. Bovendien leek het vlees van Ducks-Mulards ons hard.
Kopen en onderhoud van vleeskuikens eendjes Meestal krijgen we eind april en begin mei eendjes. Tegelijkertijd nemen we de mastiek kuikens van 10-15 dagen, omdat ze tegen die tijd al sterk zijn en ze onder straatomstandigheden kunnen worden gehouden. Bovendien worden op deze leeftijd eendjes overgebracht naar een meer diverse feed.
Natuurlijk zijn er voor volwassen eendjes gespecialiseerde samengestelde feeds, maar we gebruiken ze niet. Het belangrijkste voedsel van eendjes: gemalen vis, evenals verschillende graanvoeders – gemalen maïs, erwten, tarwe, gerst, cake, etc. Als vitamine -additief gebruiken we verse groenten, gekookte wortelgewassen en groenten, bijvoorbeeld geraspte jonge courgette of pompoen gemengd met graan.
, binnen het bereik van de eenden, moeten laarzen met een voldoende hoeveelheid water zich bevinden. De eendjes in het huis slapen, waar de temperatuur op het niveau van 18-20 graden moet blijven.
In gezonde eendjes op de leeftijd van ongeveer een maand begint een zachte gele pluis te veranderen in een volwassen wit verenkleed. Het is heel belangrijk dat de eendjes een goede voeding ontvangen, omdat het lichaam van de vogel ongeveer de helft van de voedingsstoffen heeft doorgebracht met voedsel over de groei van veren.
Kenmerken van de inhoud van vleeskuikens Duck is een watervogels, en vleeskuikens eenden zijn geen uitzondering. Daarom moeten ze idealiter ook constante toegang tot water krijgen. We hadden in dit opzicht geluk – in het centrum van het dorp bij het huis is een vijver. Bovendien is er in de weide die in ons gebied passeert, van de lente tot mid -summer er water. Dankzij dit kunnen onze eendjes zwemmen zonder uit te gaan voor het hek, en volwassen eenden op zichzelf gaan op een vijver.
Als het reservoir zich niet in uw tuin bevindt, dan zijn jonge eenden (na 20-25 dagelijkse leeftijd te hebben bereikt) gedurende meerdere dagen op rij “aannemen aan excursie” naar de waterbron, en na het baden rijden ze naar huis en voeden ze royaal. Al snel wennen de eenden aan hun tuin en keren hongerig naar huis met een kudde en gaan dan weer naar het water.
Dit kan van één tot meerdere keren per dag gebeuren, ’s nachts komen de eenden ook bijna altijd thuis. Maar soms besluiten ze om de nacht op de vijver door te brengen en vinden ze ze alleen in de tuin.
Houd er tegelijkertijd rekening mee dat het lokale bestuur soms tegen het bezoeken van pluimvee van open waterlichamen van het dorp is en een boete kan aanbrengen op de eigenaren van de vogel. Ook riskeren eenden op vrij grazen de monding van de slachtoffers van roofdieren – dwaalden het dorp Kunits of Lisitsa in, evenals roofvogels, maar we zijn gelukkig niet met dergelijke incidenten gebeurd.
Voor een overnachting hebben eenden een schuilplaats nodig in de vorm van een pitch schuur. Op de vloer-een laag stro of zaagsel 10-15 centimeter dik, die wordt vervangen omdat het besmet is. Als desinfectie wordt een dunne laag duwkalk eerder op de vloer gegoten. Ook moet het pluimvee -huis betrouwbaar worden gesloten en geen brede scheuren hebben om de nachtaanval van roofdieren te voorkomen. Bovendien zou het geen concepten en vocht moeten hebben. Eenden gaan voor de nacht met zonsondergang, laat ze in frisse lucht met de eerste stralen.
Eenden kennen hun tuin goed, dus zonder de noodzaak om een hek voor hen te bouwen, is het niet nodig. Het is het beste om de eenden te nemen de plaats waar ze toegang hebben tot het water, en waar struiken of bomen groeien, in de schaduwen waar vogels zich in een middagweer kunnen verbergen (voor dit doel kun je een luifel bouwen). De buren van eenden zijn misschien kippen, en onze eenden verdeelden met succes het gebied met kalkoenen.
Kijkrijksenvoeding geven Met een gratis bezoek aan de eenden van vijvers, krijgt de vogel op zichzelf een deel van het voedsel. In rivieren en vijvers eten eenden bereidwillig eendenkroeven, algen, watervogels, kikkervisjes, larven en een kleine vis. Als de wilde vogels van een dergelijk dieet echter voldoende zijn, zijn de vleeskuikens op een dergelijk dieet waarschijnlijk niet voldoende aan te komen. Daarom ontvangen ze het belangrijkste voedsel van de eigenaar.
Krijvingsduiken voeden zich gemiddeld 4 keer per dag, giet het voedsel terwijl ze eten. Het belangrijkste dieet van eenden in ons huishouden is gemalen vis (grote botten zijn beter om te extraheren). Op de tweede plaats staat een gemengd, dat kan bestaan uit verschillende granen (gemalen maïs, gerst, tarwe, erwten, enz.), Gehakte greens (quinoa, brandnetels, rode biet en wortelbladen), gekookte groenten (aardappelen, wortelen), rauwe groenten ) Geraspte groenten (pompoen, wortelen, courgette, u kunt ook een geraspte appel zijn), u kunt een beetje botmeel en cake toevoegen.
Alle ingrediënten worden geroerd met een kleine hoeveelheid water tot een kruimelige toestand. Vloeibare en lijmmengmenging is gevaarlijk voor eenden, omdat het de luchtwegen kan verstoppen. Eenden drinken veel, dus ze moeten altijd schoon water hebben in toegankelijkheid.
Flake van vleeskuikens Boeren van pluimvee hebben experimenteel vastgesteld dat de optimale drempel van de slachting van vleeskuikens eenden voorkomt op 60-70 dagen pluimvee. Tegen dit tijdperk bereikt het gewicht van de eend meestal drie kilogram. Na deze periode beginnen de eenden niet alleen vet te accumuleren, het tweede vervelling treedt ook op. Daarom wordt het plukken van het karkas veel moeilijker, omdat er harde stronken zich in veren vormen. Ducky Fluff is zacht en geschikt voor het maken van kussens of dekens.
Wat betreft de smaak van vlees van vleeskuikens, kan het echt worden gekenmerkt als een zacht en echt lekker. Bij de meeste mensen wordt utyatine geassocieerd met grof vezelachtig vet vlees met een specifieke smaak. Maar iedereen die het vlees van de vleeskuikens probeert, vergeet deze stereotypen.
Soms behandelen we de gasten met een vleesgerecht en bieden we aan om te raden wat voor soort vlees ze moesten proberen. En in feite was niemand nog steeds in staat om een eendjes in het voorgestelde gerecht te identificeren. Maar tegelijkertijd merkte de zeer hoge smaak van het vlees op en waren echt verrast dat de eend zo lekker en vetarm was.
