Vandaag, in de koelkast van de gemiddelde inwoner van de post -Sovjet -ruimte, zijn de “overzeese” fruit al bekend geworden, het bestaan ​​waarvan we alleen dertig jaar geleden hebben gehoord, maar niet allemaal geprobeerd. Dit is kiwi, en ananas, en avocado, en persimmons, en natuurlijk bananen. Bovendien hebben we geleerd om enkele tropische vruchten thuis te laten groeien. Anderen – aangevuld met soorten en variëteiten die bestand zijn tegen lage wintertemperaturen van onze klimatologische riem, zodat ze met ons kunnen groeien – naast appelbomen en peren.

Maar er zijn exotisch fruit dat zelfs in megamarkets een enorme zeldzaamheid zijn, omdat ze, als gevolg van complex transport, kosten als gevolg van een korte opslagperiode, “te fatsoenlijk” geld. Maar in tropische landen maken deze geschenken van de natuur deel uit van het dagelijkse dieet van de lokale bewoners. En … noodzakelijkerwijs toeristen, omdat het zondig zou zijn door een exotisch land te bezoeken, niet om kennis te maken met de vruchten van zijn planten. In onze lijst vindt u de 15 meest interessante, vanuit het oogpunt, smakelijk/nuttig, exotisch fruit, die bijvoorbeeld op vakantie proberen.

1. Carambola

Deze vrucht wordt in verschillende delen anders genoemd, maar de meest populaire namen zijn “Karambola” of “Karambol”. U kunt het proberen op vakantie in de landen van Zuidoost -Azië. Carambol wordt ook geteeld in de Amerikaanse staten Florida en Hawaii. Het geelgroene geribbelde tropische vrucht is in de eerste plaats bekend vanwege zijn niet-standaard “figuur”. Als je Carambola overgaat, krijgen we een fel blootgestelde stervorm-een afgewerkte decoratie voor de feesttafel.

Het smaakt, zoals ze zeggen, naar een amateur. Zoals een kruisbes met een voorproefje van appel en … komkommer? Carambol bevat zoveel vloeistof dat het beter is om te drinken dan het is. De vruchten zijn rijk aan vitamine C, calcium, ijzer, natrium. Calorie -inhoud is slechts 35 kcal per 100 gram. Droom voor degenen die willen afvallen!

2. Dragonfruit, of Pitai

Als je graag cacti wilt kweken, moet je minstens één keer in je leven genieten van hun vruchten. Dragonfrut, of de Dragon Fruit, of Petita, of Piahiya – groeit op een Liana -achtige cactus in Midden- en Zuid -Amerika, waar hij vandaan komt, evenals in Thailand, in Vietnam, in Indonesië, de Filippijnen en in Australië, waar hij al vele jaren met succes wordt gekweekt. De Dragon Fruit ziet er erg exotisch uit-een felroze langwerpige “appel”, bedekt met schubben, met heldere salam-uiteinden. De delicate pulp is van verschillende kleuren, elke variëteit heeft zijn eigen variëteit.

Pitai -vruchten kunnen bijna smakeloos zijn. Maar het is nog steeds merkbaar in felrode specimens-dit is een geschatte mix van smaken van banaan en kiwi. De pulp van de pitai is erg waterig, rijk aan kleine botten die tannine bevatten, een onmisbare stof voor goed zicht. Een ander ‘nut’ van dit tropische vrucht – mensen met diabetes mellitus kunnen het eten zonder beperkingen, omdat het DragonFright de bloedglucose vermindert. Toegegeven, “zonder beperkingen” gaat niet over dit exotisch, omdat het overeten van Piahiya leidt tot diarree.

3. Guave of psiidium

Deze tropische vruchten, met een ronde of ovale vorm, zijn van 4 tot 12 cm lang, groeien in de tropen van India, Mexico, Afrika en in de landen in Zuidoost -Azië. Guave ruikt aangenaam citroenschil, en het vlees is zoet of zoet om te proeven. Het wordt aanbevolen om alleen vers rijp fruit van psidum te consumeren. Ze zijn erg rijk aan pectine – een stof die gifstoffen uit het lichaam verwijdert. Onrijpe Gouava is zuur en kan de functie van de nieren nadelig beïnvloeden.

Dit tropische vrucht wordt gegeten met de schil, maar als je het in de Europese of Rusland -supermarkt hebt gekocht, moet je voor gebruik nog steeds de grove van de schil reinigen. Voor langdurige opslag wordt guave behandeld met chemicaliën die geen voordeel voor uw lichaam zullen opleveren.

4. Asai, of griezelige groeipa

Fountain of Youth, Superfood, Amazon Pearl – Zodra ASI -bessen niet worden genoemd in reclamepublicaties die hen aanbevelen als een panacea voor het verjongen van het lichaam en het gewichtsverlies. Toegegeven, in de aard van het palma van griezelig, waarvan de vruchten Asai -bessen zijn, groeit het alleen aan de Braziliaanse kusten van de Amazone en wordt het alleen gecultiveerd in landen met een tropisch klimaat. De bessen zelf hebben een houdbaarheid van slechts een paar uur! Dat wil zeggen, de meeste consumenten van EURTERPA zijn bekend met capsules, sappen, in de samenstelling van voedingssupplementen en voedingsmengsels.

Als je de kans hebt om Asai ergens op vakantie te proberen in een warm land, zorg er dan voor dat je het doet! Ten eerste is het heerlijk. Elke bes heeft een voorproefje van wijn met een lichte tint chocolade. En ten tweede … nee, dit is ten eerste de tropische bessen van Asai de meest bruikbare bessen ter wereld! Er wordt aangenomen dat deze vruchten een unieke concentratie antioxidanten bevatten, met de energie waarvan geen enkele vrucht of bes is onvergelijkbaar.

5. Starfish Apple, of Cainito

Deze tropische vruchten kunnen worden genoten door te rusten in de landen in Zuidoost -Azië, in Zuid -Amerika, West -Afrika en India. Ze hebben een ovale of afgeronde vorm, tot 10 cm in diameter. De schil van de ster Apple is groen, of paars, of bruin, afhankelijk van de variëteit. Het is dun, maar eronder – dezelfde kleurlaag is een dikkere en ook oneetbare korst die zoet en plakkerig, gelei -achtig sappig vlees beschermt. Het smaakt naar onze appel. Als je naar Cainito kijkt in de sectie, zie zijn vlees in de vorm van een ster.

Alleen rijp fruit zijn lekker, ze hebben een ietwat gerimpelde korst. De Star Apple wordt ongeveer drie weken op een temperatuur van +2 tot +8 graden bewaard en verdraagt ​​gemakkelijk het transport. Je kunt dus een paar van dergelijke overzeese appels meenemen als souvenirs van een reis. Eet Cainito gekoeld. Dit zijn zeer voedzame tropische “appels” met een hoog gehalte aan vitamine C.

6. Jackfruit

De grootste vruchten van bomen ter wereld zijn jackftruts. India en Bangladesh worden beschouwd als hun thuisland. Daar vereren jackfruits als brood en de bomen waarop ze groeien, worden Indiase broodbomen genoemd. Ze groeien ook in bijna alle landen van Zuidoost -Azië. Jackfrutlengte kan variëren van 20 tot 90 cm (!), En het gewicht bereikt 34 kg. Rijpe vruchten tijdens het tikken maken hetzelfde geluid als onze rijpe watermeloenen. Binnen is Jackfruit verdeeld in grote aandelen gevuld met zoete en geurige pulp. Toegegeven, er is er een “maar”. In het boeket van de geur van het gesneden fruit, naast de uitgesproken tonen van de banaan en ananas, wordt de nauwelijks waarneembare geur gevoeld … aceton.

De durfde tropische vruchten zijn zeer bevredigend. Koolhydraten erin zijn tot 40%. En ze zijn de bron van vitamine A, zwavel, kalium, calcium en fosfor. Zaden zijn ook lekker en voedzaam. Meestal zijn ze gebakken als kastanjes. Ripe Jackfright wordt vers geconsumeerd, en onrijpe fruit worden gebakken, gestegen en gekookt als groenten.

7. Longgan

Longan Tree groeit in Taiwan en China, in Indonesië en Vietnam, maar je kunt genieten van zijn vruchten door te rusten in andere Aziatische tropische landen. In Thailand groeit het bijvoorbeeld in de noordelijke regio’s. Longan dunne huid is gemakkelijk verwijderd. De kleur kan variëren in het kleurenschema van geelachtig rood tot bruine tinten. De pulp van deze vrucht is erg sappig en zoet, enigszins muskusachtig. Longan groeit met clusters op bomen.

Ze verkopen het ook clusters, alsof de druiven ons bekend zijn. Je koopt, probeer er eerst een. Er zijn variëteiten zuurder of meer zoet. De smakelijk wordt beschouwd als niet vers geleid Longan, maar een paar dagen die zijn gevlogen. Deze vrucht is een extreem rijke bron van magnesium, ijzer, kalium, fosfor, vitamine A en C en wordt beschouwd als een krachtige antioxidant.

8. Rambutan

Uit uiterlijk lijkt het op walnoten, maar het heeft een harige schil die heerlijke en zeer delicate pulp beschermt. Rambutan wordt voornamelijk gegroeid in de landen in Zuidoost -Azië. De schil van zijn vruchten is anders: rood of geel, of wit, de kleur is afhankelijk van de variëteit. Maar in ieder geval is de schil niet eetbaar.

Ripe Rambutan is een rijke bron van koolhydraten, eiwitten en bèta-caroteen. Het heeft ook fosfor, calcium, koper en ijzer. En deze tropische vrucht is een van de recordhouders voor de aanwezigheid van vitamine C en (zo noodzakelijk voor schoonheid) groep vitamines c.

9. Langesat

Langesat, of longsat groeit in bijna alle hoeken van de aarde met een tropisch klimaat. Maar deze vrucht is vooral populair in Thailand, die het naar bijna alle landen van de wereld exporteert. Naar uiterlijk lijken de vruchten “zo -zo”, lijken op jonge aardappelen. Maar binnen de rijpe Langsat is erg zoet, maar er zijn zure variëteiten.

Langesat is een verplicht ingrediënt in de Aziatische keuken. Het heeft een specifieke smaak die niet -standaard tinten aan verschillende gerechten kan geven. Het is gekookt en ingeblikt, maar je kunt Langesat en Raw eten. Het blijkt er erg smakelijke drankjes mee te zijn. Fruit wordt overal in het Thaise medicijn gebruikt. Ze zijn rijk aan vitamine C, calcium en koolhydraten.

10. Papaya

Papaya wordt vandaag geteeld in bijna alle tropische landen, hoewel het zuiden van Mexico en Midden -Amerika als zijn thuisland wordt beschouwd. In onze supermarkten wordt het onlangs ook gevonden. Wie heeft gekocht, evalueert deze vrucht echter meestal als een zeldzame afwijzing. Tegelijkertijd is Papaya een van de meest heerlijke vruchten van planten in de natuur! Maar dit kan alleen gezegd worden over rijp fruit. Ze zijn dicht aanvoelen, hebben een ietwat verfrommelde groenachtig-oranje schil. In de planken van Europese papaja -winkels valt het in de regel in een onrijpe staat.

En het is rijp – zoet, sappig en lekker. Er zijn slechts 39 calorieën per honderd gram erin! De gunstige eigenschappen van papaja zijn sinds de oudheid bekend. Fruit is rijk aan papain – een stof die het lichaam helpt de maximale voordelen uit voedsel te extraheren. Bovendien is Papaya een bron van calcium en natrium, ijzer en fosfor.

elf. Lichs

De vrucht van een groenblijvende boom die in tropische landen groeit, wordt anders genoemd in verschillende regio’s: -lynchi, Lidge, Lyu, Laisi of Chinese pruim. Het gewas rijpt in mei-juni met clusters. Lychi is een rode ovale “afvoer” van ongeveer 4 cm lang. Haar schil heeft scherpe knobbeltjes en binnen is een lichte gelei -achtige massa, lekker als zoete druiven.

De verse vruchten van Liga zijn altijd helder. Ze worden in de loop van de tijd donkerder en dienovereenkomstig verslechtert hun smaak. De huid van de gezichten is oneetbaar, maar gemakkelijk verwijderd met vingers. De meeste Europese toeristen beschouwen Chinees pruim als het meest heerlijke tropische fruit. Maar het is niet alleen waardevol vanwege de uitstekende smaak. De bessen van Lich bevatten een enorme hoeveelheid B -vitamines. Daarom, je op vakantie eten, heb je een geweldige kans om te “genezen”, onder andere, je nagels en haar.

12. Marakuya

Deze tropische Liana wordt gekweekt in hete en vochtige landen, voornamelijk vanwege waardevol sap. Het is erg aromatisch, daarom wordt het toegevoegd aan vele andere sappen van industriële productie. Ripe Maracuya is ovale donkerpaarse vruchten van 6 tot 12 cm lang. Om te genieten van geurige pulp, wordt de vrucht gewoon in twee delen gesneden. Maracui -zaden zijn ook lekker en eetbaar. Ze worden vaak gebruikt voor het decor van zoetwaren. Marakuya kan ongeveer een week in de koelkast worden opgeslagen.

, een zeer waardevol voedselproduct vanwege de functies om urinezuur uit het lichaam te verwijderen. Bovendien is het een uitstekend antipyretisch en kalmerend middel. Ze zeggen dat één fruit voor de nacht helpt om in slaap te vallen na een drukke toeristische dag. Als je in de tropen bent, moet je controleren!

13. Mangostin of Mangostan

Er zijn tropische vruchten in de natuur, die een bijna complete set vitamines en sporenelementen bevatten, in een of andere hoeveelheid fruit, bekend bij de mensheid, die deel uitmaken van alle anderen. Dit omvat Mangostan. Als je een paar vruchten van mangoostan per dag eet, zul je volledig voldoen aan je behoeften aan vitamines en mineralen. Geen wonder dat Mangostan de King of Fruit wordt genoemd.

Deze hybride, de creatie waarvan een persoon niet betrokken is, de zo -gekalde polyploïde van twee soorten bomen. Mangostan bevat niet alleen koolhydraten, eiwitten, maar ook vetten. En nog belangrijker, 39 van de 200, bekend bij het medicijn van natuurlijke antioxidanten, bevat het ook. Om te proeven, deze tropische vruchten lijken tegelijkertijd op aardbeien, druiven, kersen en ananas.

14. Durian

Zo’n exota als Durian, moet je nog steeds op zoek gaan naar alle tropen. De vrucht is enorm – tot 30 cm lang en tot 8 kg wegen. Het is allemaal bedekt met piramidale spikes, en binnen is het een sappige delicate pulp, verdeeld in vijf camera’s. Het is erg populair in zijn thuisland in de landen in Zuidoost-Azië, in Centraal-Afrika en Brazilië. Je zult waarschijnlijk niet langer zulke tegenstrijdige beoordelingen over dezelfde vrucht horen. Voor iemand, de smaak van Durian lijkt op een nootachtige pasta, anderen beweren dat het eruit ziet als een vla, de derde lijkt Durian te proeven, als een banaan, gekruid met kruiden of gedroogde Persimmon met aardbeien … in het algemeen, probeer, deel Uw mening.

Durian is een rijke bron van vitamines van groep B en C en één alleen onder eetbare vruchten die organische zwavel bevatten. Het is belangrijk om iets te weten over Durian – het heeft een zeer onaangename geur! In nieuwe vorm mag het niet naar het hotel of het openbaar vervoer worden gebracht. Durian wordt alleen geëxporteerd met gedroogde of mottenbal. En ook, minstens een paar uur voor en na het eten van Durian, is het de moeite waard om af te zien van het drinken van alcohol. Dit is beladen met gezondheidscomplicaties!

15. Mango

Naast andere exoten van mango’s lijkt het ons onlangs steeds minder exotisch. We beginnen eraan te wennen, omdat we ooit gewend zijn aan kiwi en ananas, omdat je vaker mango’s kunt kopen in supermarkten van grote steden in Rusland en de dichtstbijzijnde buitenlandse landen. In India en Pakistan, waar mango’s vandaan komen, wordt deze boom beschouwd als een nationaal symbool. Cultiveert deze cultuur in bijna alle landen met een tropisch klimaat. 300 soorten mango’s werden gefokt, waarvan 35 soorten op industriële schaal worden gekweekt.

Daarom is het moeilijk te zeggen over de rijpheid van deze tropische foetus door zijn kleur, de kleur van de vruchten hangt af van hun variëteit. Mango is gegeten en onrijp, velen houden van zulke fruit nog rijp. Indien gewenst, kunnen mango’s op een donkere plaats worden geplaatst met kamertemperatuur en de foetus “bereikt de gewenste toestand” in een week. Het belangrijkste verschil tussen mango en alle andere vruchten is dat zijn vruchten rijk zijn aan essentiële aminozuren, die een persoon alleen van voedsel kan ontvangen. En Karotina erin is vijf keer meer dan in mandarijnen! Welnu, natuurlijk is ook een heel complex vitamines en sporenelementen beschikbaar. Trouwens, sommige voedingsdeskundigen beschouwen het mango-milk dieet als het meest evenwichtig.

Maar we hopen dat je op vakantie niet zult afvallen … onthoud daarom dat de mango in de eerste plaats gewoon heel, heel lekker is!

Aandacht! Schrijf in de opmerkingen op het artikel, welke van deze tropische vruchten heb je geprobeerd? Welke van hen vond je leuk, maar welke niet? Hoe ziet de smaak van een fruit eruit?