Druif is een cultuur die constante aandacht vereist. Om hem te helpen een kwalitatief gewas te vormen, moet de wijngaard begrijpen waar de druivenstruik het over heeft. Wat betekenen de symptomen waarmee de plant “om hulp vraagt”? Waar moet je op letten bij het onderzoeken van druiven? Het is goed voor beginnende tuiniers om tonen bij de hand te hebben, die de tekenen beschrijven van de manifestaties van bepaalde afwijkingen in de ontwikkeling van druiven en wat ze betekenen. In dit artikel zal ik proberen de meest voorkomende manifestaties te beschrijven met een gebrek aan of overmaat van de belangrijkste macro- en micro-elementen in de kracht van de druivenstruik.
1. Stikstof
stikstof is een van de belangrijkste elementen van de voeding die nodig is voor elke plant. Als een component van eiwit- en eiwitstoffen speelt het een essentiële rol in het metabolisme van een plantorganisme. Niet alleen de sterkte van de ontwikkeling hangt af van het gebrek of overtollige, maar ook van de kwantiteit en kwaliteit van de druivenstruik.
Als de druivenstruik goed wordt voorzien van stikstof, ontwikkelt deze zich perfect, de uiteinden van zijn scheuten worden gekenmerkt door de antennes, de antennes is lang. Jonge bladeren zich in de eerste fase van hun ontwikkeling ontvouwen zich met een “boot” en worden alleen bij het bereiken van een normale grootte onder een rechte hoek in relatie tot de ontsnapping. Bessen krijgen suiker goed – druiven zijn zoet.
De behoefte aan stikstof bij de druivenstruik varieert en hangt af van de weersomstandigheden. Het neemt af met een gebrek aan warmte en zon. Het neemt toe met optimaal vocht bij hete zonnige weer.
Stikstoftekort
Als de druivenstruik een gebrek aan stikstof heeft, wordt het gebladerte opfleurt, beginnend bij het onderste deel van de scheuten en geleidelijk naar de toppen beweegt. In eerste instantie worden de bladeren lichtgroen, worden dan geel, hun bladstelen verwerven robijnrode kleur, de aderen zijn sterk uitstekend. Jonge bladeren draaien zich snel om en worden onmiddellijk onder een rechte hoek ten opzichte van de shoot. De Bush blijft achter bij groei, stopt vroeg in ontwikkeling. De uiteinden van de scheuten, ze worden “kronen” genoemd, steken recht uit en met ernstige honger kunnen ze zelfs sterven.
Het gebrek aan stikstof beïnvloedt ook het gewas. De clusters op de struik vormen los, Sugaronacle is zwak. Als de lading op de struik groot is, in de tweede helft van de zomer is de struik erg uitgeput, beginnen de bladeren te buigen, de kluis te vormen en van de randen te sterven. De antennes verdwijnen vaak. Gestisned scheuten hebben een felle kleur en een ruw oppervlak.
Overtollige stikstof
Overfen met stikstofmeststoffen wordt gemanifesteerd door de gewelddadige ontwikkeling van jonge scheuten-de struiken “vet”: scheuten worden dik, de internodes worden gevormd in hun langwerpige, grote, moeroze groene laken. De opbrengst van dergelijke planten is laag. Het rijpen van de clusters is vertraagd. Bessen worden groot, waterig, ongezoet gevormd. Het gevaar van onweersbui wordt verhoogd. De rijping van de wijnstok vertraagt, daarom hebben de planten een lage vorstweerstand.
2. Kalium
Kalium is aanwezig in alle delen van de druivenplant. Neemt deel aan het metabolisme en voert veel verschillende taken uit. De druivenstruik ervaart constant de behoefte aan kalium, maar vooral aan het einde van de zomer, wanneer clusters beginnen te groeien en gieten, vooral als het in deze periode vocht ontbreekt.
Als in het stadium van rijpende druiven voldoende kalium ontvangt, verbetert het de consistentie van de pulp, wordt de neiging tot scheur verminderd en neemt de weerstand tegen grijze rot (tijdens opslag) toe. Wijn uit dergelijke druiven heeft een hogere kwaliteit. Het is echter onmogelijk om planten te veel te voeden. Het overtollige verslechtert de absorptie van druiven van andere voedingselementen en leidt tot een verslechtering van de kwaliteit van sap- en wijnproducten.
Kaliumtekort
Het gebrek aan kalium op de druivenstruik wordt meestal gemanifesteerd tijdens het rijpen van de bessen. De eerste symptomen worden gevonden op het oude lagere gebladerte, het meest levendig op de bladeren van vruchtbare scheuten naar de eerste clusters. En geleidelijk omhoog gaan, terwijl de toppen van de scheuten normaal blijven. De bladeren worden kwetsbaar, beginnend bij de randen, benadrukken ze (in witte variëteiten), worden rood of paars (in geschilderde variëteiten), maar hun midden is groen.
Na verloop van tijd buigen de bladeren de randen naar beneden, droog en vallen. Vaak verschijnen bruine vlekken op het oude gebladerte, waarvan de stof geleidelijk valt en het laken lek wordt. De verandering in de kleur van de bladeren met een gebrek aan vocht is vooral vroeg.
Met ernstige kaliumhongering verschillen jonge bladeren in een metalen glans. Na een korte tijd (na een paar weken) breekt hun stof en worden druiven als een hagelplant. Als de mate van gebrek aan kalium licht is, borrelen bladplaten tussen de aderen (vouwvormen langs de hoofdaders).
De clusters rijpen laat, de bessen winnen slecht suikergehalte, rijpen ongelijklust, zijn enigszins gekleurd. De huid van de bessen is dun. Als je de bes scheurt, blijft er veel pulp op de stengel. De benen van de clusters zijn zo zacht dat ze gemakkelijk kunnen worden geknepen met een vingernagel. Tijdens opslag beginnen clusters te rotten vanaf de stengel. De schuld van dergelijke bessen is van lage kwaliteit. Het rijpen van de wijnstok is vertraagd. In de winter bevriezen de toppen van de scheuten.
Het overmaat aan kalium wordt bewezen door de zwakke groei van druiven en de vroege rijping van de bessen, ondanks het feit dat ze niet tot de gewenste grootte groeien.
3. Phosporus
De behoefte aan fosfor bij de druivenstruik wordt constant waargenomen, maar het neemt toe in het stadium van bloei en aan het einde van de zomer. Fosfor neemt deel aan metabole processen, is de link van verschillende cellulaire structuren. Als planten gedurende het groeiseizoen goed worden voorzien van fosfor, kunt u wachten op een goede gewas.
De eerste tekenen van een gebrek aan fosfor beginnen te verschijnen op druiven in de lente: de ontwikkeling van scheuten vertraagt, de bladeren vormen donkergroen, bereiken niet de gebruikelijke grootte, de rand van de rand van De bladplaat is omhoog gebogen. Met een sterke fosforhongering verschijnen rood-violette vlekken op de bladeren, waaraan de stof later sterft. Bladbeelden vormen zich langer dan normaal.
De struiken ontwikkelen zich zwak, aanzienlijk vertraging in groei, hebben een zwakke dichtheid, kunnen een dwergsoort hebben. Het wortelsysteem heeft ook een slechte ontwikkeling.
Met een tekort aan fosfor worden fruitnieren van druiven onbevredigend gelegd. De bloemen worden gevormd op lange benen, hun doppen zijn slecht gevallen. Na de bloei worden de bloeiwijzen overladen, waardoor de opbrengst van de struiken laag is. Er zijn veel “pellen” bessen in de handen. In bessen zijn de botten klein of helemaal niet gevormd. Maar bovendien veroorzaakt fosforhongering de accumulatie van nitraten druiven en verergert de smaak van wijnproducten.
overtollige fosfor op de druiven van druiven manifesteert zich in het drogen van de randen van het oude gebladerte.
4. Bor
Ondanks het feit dat Bor niet van toepassing is op macro -elementen, is de behoefte aan een druivenstruik moeilijk te overschatten -met een gebrek aan boor, is de druivenstruik niet in staat om een volle groei van volle gevechten of de vorming van een volle gevecht Gewas.
Symptomen van boorgebrek lijken op tekenen van stikstof en kalium vasten. Vaker gevonden op water -geëxponeerde carbonaatbodems. Op zure bodems verschijnen ze in de zwoele periode van de zomer, wanneer planten aan vocht ontbreken. Tegen het einde van het groeiseizoen verdwijnen deze symptomen meestal.
Met een gebrek aan boor na de vorming van 5-6 bladeren vertraagt de ontwikkeling van de scheuten van de druivenstruik naar beneden. Tussen de aderen van het bovenste gebladerte verschijnen lichtvlekken langs de rand van het laken – een bruine rand. Het aangetaste blad is gebogen over de randen omhoog. Jonge bladeren zijn onbeleefd, de toppen van de scheuten sterven. Dikker wordt soms op de antennes verschijnt. Er wordt een groot aantal laterale scheuten gevormd, die ook kunnen sterven. De internodes zijn ongelijk verkort, de knooppunten zijn verdikt. Met acute honger kan de plant sterven.
Maar bovendien wordt boorhongering in druiven ook gemanifesteerd door de bekroning van bloemen, eierstok, “palen” van bessen. Tegelijkertijd zijn er in onderontwikkelde bessen vaak geen zaden.
Externe tekenen met een overmaat BORR lijken op een ijzeren gebrek, vooral in juli-augustus. Nieuwe scheuten op de struiken zijn dun, hun internodes zijn korte, kleine bladeren, geel.
5. Magnesium
Symptomen van magnesiumtekort lijken op symptomen van kaliumhelpen – ze beginnen met de onderste bladeren. Vaak ontmoeten ze elkaar, tijdens de lente “koorts” van de struiken (komt voor op scherpe schommelingen in temperaturen), maar in dit geval verdwijnen ze tegen de tijd van vruchtbaarheden.
Bij een gebrek aan magie de uitstroom vindt plaats van het lagere gebladerte tot jonge bladeren. Om deze reden worden de eerste en meest opvallende tekens waargenomen op het oude bladapparaat en manifesteren ze zich in de vorm van inter -trial chlorose. Tegelijkertijd veranderen de aderen zelf en de stof om hen heen de kleur niet. Als vasten sterk is, vallen de lagere bladeren, chlorose verspreidt zich naar de hele struik.
6. IJzer
Gebrek aan ijzer in druiven wordt vaak waargenomen in het voorjaar met langdurige regenval, vooral op carbonaatbodems, waar oplosbare kalk niet alleen ijzer bindt, maar ook kalium en fosfor.
IJzeren -deficiëntie manifesteert zich door chlorose van jong gebladerte. Het benadrukken van bladplaten begint bij de scheutenkroon en gaat naar beneden. Met langdurige honger wordt het blad licht-citroen, bijna wit, de randen drogen uit. Shoots vormen korte internodes, vertragen in groei, worden kwetsbaar. De bladeren worden klein. Bloeiwijzen worden geel en crumble.
Op de druivenstruiken die lijden aan een gebrek aan ijzer, worden veel dunne stiefzonen met kleine chloorchloorkleur gevormd. De opbrengst van dergelijke planten is laag.
7. Zink
zinktekort wordt meestal aangetroffen op carbonaatgronden. Het manifesteert zich op het gebladerte in de vorm van lichtgroene of chlorotische vlekken tussen de aderen. De bladeren in het middelste deel van de scheuten zijn onbeleefd, worden gerimpeld. Nieuwe bladeren zijn klein, onderontwikkeld, met een wijd open bladsterkte en korte bladstelen. Bloei is laat. Scheuten worden dun, gebogen, met verkorte internodes (vooral in het bovenste deel). Er is “regelgeving” (er zijn zaden in onderontwikkelde bessen).
8. Mangaan
Mangaangebied wordt vaker gevonden op bodem met een neutrale en alkalische reactie. Het begint op de bladeren te verschijnen met kleine lichtgroene vlekken, terwijl de kleur van de aderen en de stof grenzend aan hen groen blijven, wat de gebladertepatronen geeft. Geleidelijk worden de bladeren volledig geel, necrose manifesteert zich op de getroffen weefsels.
9. Molibden
Tekenen van Molibden -deficiëntie In druiven lijken op tekenen van een gebrek aan mangaan, ze verschijnen aan het begin van de rijping van de bessen. Op het middelste deel van de scheuten worden de bladeren gebogen over de randen omhoog, bedekt met milde vlekken, die uiteindelijk vergelijkbaar worden met een brandwond. Chlorose -gebieden van bladplaten zijn gezwollen. De bladeren hebben een look met een patroon. Ze kunnen drogen. De ontwikkeling van scheuten vertraagt. Het apicale gebladerte krijgt een vuile groene kleur. De bladstelen van dergelijke bladeren hebben een roodbruine tint.
10. Calcium
Met calciumtekort stopt de druivenstruik vroeg in groei en vormt kleine scheuten met korte internodes, kleine bladeren en losse clusters. De schors verwerft een roodachtige tint. Over het algemeen ziet de plant er onderdrukt uit.
elf. Koper
Het gebrek aan koper wordt gevonden bij het kweken van druiven, voornamelijk op arme bodems – zandig, turf. Leidt tot slechte verteerbaarheid met microelementenplanten.
Koperhongering kan leiden tot gedeeltelijke intelligente chlorose, meestal jonge bladeren. Dan kunnen bruine vlekken op hen verschijnen.
Wanneer een overmaat aan koper druivenbessen bitterheid verwerft, wat ook een gebrek aan mangaan aangeeft.
12. EDAPHIC CHLOROSE
Vaak in de wijngaard wordt edapicale chlorose gevonden. Het treedt op als gevolg van ongunstige weersomstandigheden – een scherpe afname van de temperatuur, langdurige regenval. Het kan ook een gevolg zijn van overmatige verzadiging (oververzadiging) van de bodem met organicisme of ernstige uitputting van bodems, onjuist bemesting, wat een schending van de balans in plantenvoeding veroorzaakt.
Dergelijke chlorose manifesteert zich 7-10 dagen, het “opnieuw schilderen” van de bladeren van druivenstruiken van groen in lichtgroen over de gehele lengte van de scheuten, en vervolgens in geel, lichtgeel en soms bijna wit. >
Beste lezers! Als de diagnose correct wordt gesteld, na 2-3 dagen (voor micro-elementen, fosfor en magnesium, is de wachttijd 5-7 dagen), zal de plant reageren met een verandering in de kleur van de bladeren en de activering van groeiprocessen van verwerkt schiet. Als je het niet geraden hebt, zullen de reacties niet volgen. Tegelijkertijd is het niet nodig om de hele struik te verwerken – het is voldoende om de oplossing aan te brengen op het bladapparaat van verschillende scheuten, en op verschillende scheuten kun je met verschillende elementen spuiten en ervoor zorgen dat de ontbrekende reactie niet genoeg is .
